winkel van russ and daughters

3X een bite uit historisch New York

New York verandert. Constant. En niets verandert zo snel als het aanbod van eeterijen en restaurants in de stad.

Toch zijn er nog een paar instituten die al (vaak meer dan) honderd jaar dapper weerstand bieden. Bij deze 3 tenten uit het historische new York moet je geweest zijn!

 

A bite out of the Apple

Katz’s Delicatessen

Katz’s delicatessen is een van de beroemdste broodjeszaken in New York. De grote New York classic, Pastrami on Rye bread met een dr. Brown soda, is bijna een verplichte kost als je hier komt eten. Het kan misschien zelfs als een toeristische attractie aanvoelen, maar je kunt Katz’s niets verwijten: de zaak is staat er al sinds 1888, het decor is amper veranderd en dit speelde decor in vele tv shows en films. Wie herinnert zich niet de scene uit ‘ When Harry met Sally’ waarin Meg Ryan een orgasme faked? Nee? Volgens de eigenaar zijn er minstens 2 keer per week klanten die het graag nog even voordoen.

Russ & Daughters

Denk je aan dan New York, dan denk je aan bagels. Denk je aan oude New Yorkse eettradities, dan denk je aan bagels met creamcheese en lox (gerookte zalm). Deze joods-amerikaanse traditie is zó ingeburgerd, dat je het bijna op elke hoek van de straat wel kunt krijgen. Maar er is een instituut die al meer honderd jaar als een fier overeind blijft staan: Russ & Daugthers. Ooit begonnen als pushcart door de New Yorkse straten, nu een winkel die nog steeds de charme heeft van 100 jaar terug. En, voor de heimwee: vers ingevlogen Hollandse Nieuwe! Russ & Daughters is een feestje voor de nostalgische visliefhebbers.

Eisenberg’s Sandwich Shop

“Raising New York’s cholestrol since 1929” pronkt het op de menukaart. Eisenberg’s is een van de laatste echte New Yorkse sandwichshops en diners. Bestel een ‘Pastrami on Rye’ of ‘The Famous Reuben’ in een geweldig interieur dat waarschijnlijk niet meer veranderd is sinds de opening. De prijzen zijn voor New York heel aardig (net als de eigenaar overigens). Ook leuk: naast de klassieke broodjes, zijn ze ook het laatste tentje waar ze klassieke New Yorkse (non-alcoholische) drankjes serveren zoals een Lime Rickey of een Chocolate Egg Cream.

Laat een reactie achter

Log In