Samen met mijn vriendinnetje Marije ga ik regelmatig op verkenning uit. We zoeken naar nieuw, hip en gewoon lekker eten in Valencia. We zijn kritisch en zeker niet al onze probeersels kan ik gebruiken in deze blog, maar er zijn de laatste jaren wel veel leuke nieuwe restaurantjes bijgekomen!
LEKKER ETEN IN VALENCIA
Super hip is leuk, maar gewoon lekker eten is een must. Ik schrijf hier mijn 4 favoriete ontdekkingen van de afgelopen periode:
1. Vino Blanco
Bij Vino Blanco eet je heerlijk tegen een goede prijs. Het restaurant is gezellig en modern ingericht. De bediening is erg behulpzaam en ze helpen je graag op weg met de kaart. Bestel hier de gerookte runder tartaar en de tonijnsteak. Hier is het gebruikelijk om de gerechten als tapas op tafel te laten zetten. Eigenlijk te lekker om te delen!!
gran vía marqués del turia 59, open ma 12.00-20.00 & di-za 12.00-1.30 & zo 12.00-17.00, prijs €15
2. Blanqueríes
Blanqueríes ligt aan de rand van Ciutat Vella. Ze serveren een mooi menu tegen een vriendelijke prijs. Eerst worden diverse kleine voorgerechtjes geserveerd. Dit zijn stuk voor stuk bijzondere kunstwerkjes. Het interieur is licht en door het mozaïek van spiegels en de details van smalle latjes van licht hout, heel eigentijds.
calle blanquerías 12, open di-za 13.30-16.30 & 20.30-23.30, zo 13.30-16.30, prijs €20
3. Gaspar
Gaspar doet aan als een chique herensociëteit, met leren fauteuils, een lange bar, glimmende details en gedimde lichten. De gerechten als de entrecote, humus en de salade met burrata, rucola en de zongedroogde tomaatjes zijn echte allemansvrienden.
gran vía marqués del turia 36, open dagelijks 13.00-16.00 & 20.00-23.00, prijs €15
4. Contra Punto
Dit juweeltje Contra Punto ligt ietwat verborgen in de Stad van Kunst en Wetenschappen. Je vindt de ingang aan de achterkant, beneden in de opera. Het design van Calatrava is terug te zien in het interieur, maar er is ook een mooi groot terras. Verse vis en groenten staan centraal in deze wereldkeuken, met een Valenciaans tintje.
avenida del professor lópez piñero 1, open ma-do 12.00-0.00, vr-za 12.00-2.00, zo 12.00-17.00, prijs €25
Smakelijk eten alvast. Buen aprovecho! Laat me even weten wat je er van vond. Misschien kan ik dan wel één van deze nieuwe restaurants opnemen in een wandeling in het nieuwe gidsje van komend jaar.
Tip: koop nu de time to momo reisgids Valencia voor nog meer leuke adresjes in Valencia!