5x lekkere koffie in Wenen

Geert Mak zegt het zo mooi in zijn boek In Europa: “Zonder koffiehuizen geen Wenen, zonder Wenen geen koffiehuizen.” Een waarheid als een koe. Er zijn hier namelijk koffiehuizen bij de vleet: van klassieke koffiehuizen tot hippe koffiebars waar er fietsen aan de muur hangen. Hieronder een overzicht van 5x koffie in Wenen.

Naast genoeg keuze aan soorten koffiebars, is er ook genoeg keuze in het koffie-assortiment: verlängerter (een ‘gewone’ koffie zoals wij zeggen), schwarzer (sterke, zwarte koffie), brauner (zwarte koffie met melk), cappuccino, Wiener melange (het zusje van de cappuccino, maar het is mij nog niet echt duidelijk waarin het verschilt van cappuccino), einspänner (zwarte koffie geserveerd in een glas met slagroom), kaisermelange (zwarte koffie met een geklopte eidooier en cognac), Maria Theresa (zwarte koffie met sinaasappellikeur)…  Wenen is een waar paradijs voor koffiedrinkers.

Balthasar

Bij Balthasar, in het tweede district, kun je genieten van verschillende lekkere koffie’s met een heerlijk stuk taart of een sandwich. Van espresso tot filterkoffie en koffiebonen uit Brazilië, Guatemala en Ethiopië; je vindt hier zeker je gading. Het menu verandert voortdurend.

Specialiteit van het huis: the cold brew; een koffie gekoeld met koud water.

Praterstraße 38

Coffee Pirates

Wat je direct opvalt als je hier binnenkomt, is de grote leestafel vol kranten en tijdschriften. Het heeft dan ook iets weg van een publieke woonkamer. De geur van vers gebrande bonen doet je verlangen naar een heerlijke koffie. De eigenaars Evelyn en Werner zijn enorm gepassioneerd en reizen de wereld rond op zoek naar de beste koffie. Als één van de enige koffiebars in Wenen roosteren ze hier zelf hun bonen. Je vindt Coffee Pirates in het negende district, vlakbij de universiteit.

Specialiteit van het huis: een brunch tijdens het weekend met een cappuccino.

Spitalgasse 17

People On Cafeine

People On Cafeine (POC) ligt een beetje verscholen in een deel van de Alserkirche, in het achtste district. Klein en gezellig en alles bereid met veel passie en vakmanschap; dat is waar het hier om draait. De eigenaar heeft enige tijd in Amsterdam gewoond en spreekt dus een aardig woordje Nederlands.

Specialiteit van het huis: een heerlijk stukje taart en oldskool filterkoffie.

Schlösselgasse 21

Jonas Reindl

Jonas Reindl is de favoriete plek van studenten. En dat merk je hier vooral tijdens de pauzes op de universiteit. Dan is het hier namelijk een levendige bedoening. Een leuke anekdote: burgemeester Franz Jonas bouwde in 1961 de verkeersconstructie Schottentor die hier voor de deur ligt en het woord Reindl is Weens voor een ovale kookpan. Vandaar de naam Jonas Reindl.

Specialiteit van het huis: flat white met een heerlijk stukje bananenbrood.

Währinger Str. 2-4

CaffèCouture

Voor een goede koffie in het eerste district moet je bij CaffèCouture zijn. De eigenaars nemen hun koffie zeer serieus en dat merk je. Je vindt hier een uitgebreid assortiment aan koffies, gemaakt met veel passie en zorg. De eigenaar Georg is een zeer getalenteerde barista met een oneindige koffiekennis en enkele barista-prijzen op zijn naam. Hij is dus een echte koffie-entertainer.

Specialiteit van het huis: de Ethiopische doppio.

Freyung 2, Palais Ferstel Passage

 

 

Laat een reactie achter

Log In