Wie van lekker eten houdt zit ook in Londen goed! Inmiddels zijn er al meer dan 60 restaurants die in het bezit zijn van één of meerdere Michelin-sterren. Hoogste tijd dus om de 5 leukste op een rijtje te zetten. 1.- Lyle’s Chef: James Lowe Cuisine: Innovatieve Britse klassiekers Adres: Tea Building, 56 Shoreditch High Street, E1 6JJ Aantal sterren: 1 2. – Lima London Chef: Virgilio Martinez Cuisine: eruaanse keuken: ceviche, quinoa en vis Adres: 31 Rathbone Place, W1T 1JH Aantal sterren: 1 3. – HKK Chef: Tong Chee Hwee Cuisine: keuken: dumplings, eend & champagne Adres: 88 Worship Street, EC2A 2BE Aantal sterren: 1 4.- Hélène Darroze at the Connaught Chef: Hélène Darroze (dit jaar gekozen tot beste vrouwelijke chef) Cuisine: De Franse keuken in een modern jasje Adres: The Connaught, Carlos Place, Mayfair, W1K 2AL Aantal sterren: 2 5.- The Fat Duck Chef: Heston Blumenthal Cuisine: De moleculaire keuken, dus verwacht veel spectaculaire gerechtjes waarbij al je zintuigen worden geprikkeld! Adres: High St, Bray, West Berkshire SL6 2AQ Aantal sterren: 3 Beeld: The Fat Duck
