5X STERRENRESTAURANTS IN LONDEN
11 november 2015
Wie van lekker eten houdt zit ook in Londen goed! Inmiddels zijn er al meer dan 60 restaurants die in het bezit zijn van één of meerdere Michelin-sterren. Hoogste tijd dus om de 5 leukste op een rijtje te zetten. 1.- Lyle’s Chef: James Lowe Cuisine: Innovatieve Britse klassiekers Adres: Tea Building, 56 Shoreditch High Street, E1 6JJ Aantal sterren: 1 2. – Lima London Chef: Virgilio Martinez Cuisine: eruaanse keuken: ceviche, quinoa en vis Adres: 31 Rathbone Place, W1T 1JH Aantal sterren: 1 3. – HKK Chef: Tong Chee Hwee Cuisine: keuken: dumplings, eend & champagne Adres: 88 Worship Street, EC2A 2BE Aantal sterren: 1 4.- Hélène Darroze at the Connaught Chef: Hélène Darroze (dit jaar gekozen tot beste vrouwelijke chef) Cuisine: De Franse keuken in een modern jasje Adres: The Connaught, Carlos Place, Mayfair, W1K 2AL Aantal sterren: 2 5.- The Fat Duck Chef: Heston Blumenthal Cuisine: De moleculaire keuken, dus verwacht veel spectaculaire gerechtjes waarbij al je zintuigen worden geprikkeld! Adres: High St, Bray, West Berkshire SL6 2AQ Aantal sterren: 3 Beeld: The Fat Duck