Das Brunch

Das Brunch: de decembereditie in Refugio

Loop je op zondagochtend, rond een uur of tien, over straat in Berlijn dan is het meestel opvallend rustig. Waarom? Iedereen is aan het brunchen! Dat hebben Duitsers namelijk echt tot een kunst verheven. Op veel plekken in de stad kun je dat dan ook erg lekker doen, maar komende zaterdag (inderdaad, niet zondag) wordt een van de fijnste pop-up brunches van de stad voor de laatste keer in 2016 georganiseerd: Das Brunch.

Refugio

Zussen Sophie en Xenia koken de sterren van de hemel en daarvoor gebruiken ze iedere keer weer een andere keuken. Om het dit keer extra bijzonder te maken werken ze samen met het idealistische Refugio. In een prachtig oud pand wordt de horeca op de begane grond en op het dakterras gerund door vluchtelingen, die ook op de tussenverdiepingen wonen. Het allerbeste van deze editie? Alle winst wordt gedoneerd aan Refugio! Laat je tafel dus vol zetten met gepocheerde eieren, knapperige bacon of veganistische shakshuka. Erbij lekker een bloody mary. Waarom niet? Het is tenslotte weekend.

Lot

Alsof dit nog niet genoeg is wordt er ook nog een loterij georganiseerd. Prijzen worden ter beschikking gesteld door Berlijnse bedrijven. Te winnen handgemaakte kussens van Berberlin, een €50 voucher van RSVP en nog veel meer toffe prijzen. De opbrengst? Dat raad je al: Refugio!

Das Brunch
zaterdag 10 december, 10.00-18.00
reserveren alleen mogelijk voor groepen groter dan 6 personen
trekking loterij 13.00

Das Brunch

Foto’s © Rebecca Crawford

Laat een reactie achter

Log In