Sinds september is Utrecht een hippe brewpub rijker. De Kromme Haring brouwt bijzondere biertjes en die kun je ter plekke proeven in het bijbehorende café.
Succesverhaal
De Kromme Haring maakt zelf zes verschillende bieren, waaronder een speciaal rabarberbiertje voor de echte fijnproevers, en serveert daarnaast nog een aantal bieren van andere brouwerijen. Dat Utrecht heel tevreden is met de komst van de brouwerij blijkt wel uit het succesverhaal van de crowdfunding waarmee ze tot stand is gekomen. In een paar maanden tijd haalden de eigenaren daarmee een ton op.
Ook voor de locatie moet je hier zeker eens langs gaan. De Kromme Haring is namelijk gevestigd in de Vechtclub XL. Dat is een ontmoetingsplek in Utrecht met werkruimtes voor creatieve ondernemers. Ook zit er een restaurant en een moestuin, zijn er vergaderplekken en een podium, een bakkerij en een koffiebranderij. Bij de ruimte van De Kromme Haring hoort ook een fijn terras, waar je nog wat zonnestralen meepakt terwijl je van je verse biertje nipt.