Dromen over de herfst in 2021 • time to momo
Dromen over de herfst in 2021

Dromen over de herfst in 2021

Kijk je ook zo uit naar volgend jaar, wanneer het coronavirus hopelijk onder controle is en we weer vrij kunnen reizen zonder dat we bang hoeven te zijn voor onze gezondheid? Op de herfst van 2021 kun je je in elk geval alvast verheugen met deze leuke activiteiten in de buitenlucht.

Olijven plukken in de herfst

Halverwege de herfst, ongeveer eind oktober, begin november, worden de olijven geplukt. Heel Toscane staat vol met deze prachtige soms wel honderd jaar oude bomen. De “olio nuovo” (nieuwe olie) is een gewild product aan het einde van het jaar. Want iedereen wil maar wat graag een fles van dit groene pittige goud. Wij hebben het gelukt dat er op ons terrein heel veel olijfbomen staan en we hebben met onze buren twee weekenden lang olijven geplukt. Onze tuin grenst direct aan een enorme olijfboomgaard met verschillende terrassen. Het is echt een superleuk werkje om de olijven te plukken vooral op een mooie zonnige herfstdag. Ik wordt er altijd helemaal zen van. We gebruiken netten die we onder de boom leggen en een soort harkjes waarmee we de olijven van de takken rissen. En natuurlijk gewoon onze handen. Het is een flinke klus. Dus, hoe meer handen, hoe sneller het gaat! Ook de kinderen hebben geholpen, vooral de lage takken waren perfect voor kleine handjes. Onze buurman Alberto heeft de rode kratten vol met olijven daarna naar frantoio (de pers) gebracht in de buurt. Het resultaat was flessen vol knalgroene peperige olijfolie. Heerlijk!

Bezoek aan de oliepers

Een wandeling door de olijfboomgaard en een bezoek aan de oliepers kun je doen bij Fattoria di Maiano. Deze  agriturismo heeft maar liefst 20.000 olijfbomen en er zijn dierenweides en er is een restaurant en een winkeltje waar je nieuwe olie kunt kopen. Je kunt er ook overnachten. Deze lokatie ligt op een van de heuvels net buiten Florence in het gehucht Maiano, dat tevens heel dichtbij het gezellige dorpje Fiesole ligt. Lees voor meer informatie over Fattoria di Maiano mijn eerdere blog.

Wil je zelf olijven plukken en ervaren hoe het is om mee te helpen? Kijk dan eens bij argiturismo La Bruciata nabij Montepulciano. Eigenaresse Laura organiseert olijvenplukdagen en ook kooklessen. Wil je meer weten over agriturismo’s bekijk dan mijn eerdere blog waar je meer leest over over deze bijzondere overnachtingadressen.

Olijfolie-feesten en festivals

Een echt olijfolie-feest kun je bijwonen in het dorpje Montemurlo, dat halverwege november gehouden wordt. Dit dorpje ligt tussen Prato en Pistoia in. Het feest wordt al meer dan 25 jaar georganiseerd en zal volgend jaar vast en zeker weer plaats vinden. Een ander leuke evenement is het olijfolie festival in het mooie plaatsje San Miniato dat altijd eind oktober wordt gehouden.

 

 

 

Laat een reactie achter

Log In

[103]
[103]