Il Teatro del Sale Florence

Avond uit bij Il Teatro del Sale

Als je zin hebt in een onvergetelijke ervaring moet je beslist eens naar Il Teatro del Sale gaan vlakbij de o zo gezellige markt van Sant’ Ambrogio. Het is een “besloten” club waar iedereen lid van kan worden. Eenmaal lid van de club kun je hier terecht voor ontbijt, lunch en diner. Vooral het diner is geweldig want dit wordt altijd gecombineerd met een mooie voorstelling.

Diner is ready!

Bij binnenkomst vul je het formulier in voor lidmaatschap ( a 5 euro) en daarna kom je in een kleine theaterzaal met aan een zijde een enorme openkeuken. Het leukste is om een plekje te veroveren dicht bij de keukenramen zodat je kunt zien wat er allemaal gebeurd. Het eten van Il Teatro del Sale staat erg goed bekend en het is op dit moment mijn favoriete plek. Het leuke is dat als een gerecht klaar is, de kok uit het raam schreeuwt en de mensen opstaan van hun tafeltje om weer een bordje op te halen. Zo kun je dus van alles proeven!

Proef, ruik en beleef

De kok kookt en de gasten eten, er is geen menu. Ik zal je vertellen wat ik gegeten heb. (En dat is heel erg veel… poeh!) Sardines van de grill met citroen, polenta met ragù, schiacciata, gegrilde aubergines, muntdip, doperwtencreme, een kommetje met venusschelpjes en pepertjes, een gegrilde kippenpoot, een kommetje pasta amatriciana, een stukje worst met aardappeltjes met rozemarijn uit de oven, en het traditionele gerecht lampredotto

Wijn is inbegrepen en kun je uit grote vaten tappen zoveel je wilt en als toetje zijn er meestal brownies of iets met chocola. En je kunt er natuurlijk een goede caffè (espresso) krijgen.

Showtime!

Na het diner gaan de tafels aan de kant en is het tijd voor het spektakel. Er zijn bijna elke dag andere shows. Het kan een groep dansers zijn, een klassiek duo, of een cabaretstuk. De kwaliteit is altijd erg hoog en de shows zijn verrassend. Maar let er dus wel even op dat je iets kiest van dans, muziek of zang want stand up comedian in het Italiaans wordt je misschien net iets te pittig. Het programma vind je hier. Reserveren is verplicht en herbevestigen daarna ook. Men spreekt ook Engels. Het diner en de show incl. drankjes kost 30 euro (plus 5 euro lidmaatschap).

Na de voorstelling wordt je meteen de tent uitgeveegd. Ga voor een gezellig afzakkertje daarom naar het cafe er tegen over, Caffe Cibrèo. Dit is van de zelfde eigenaar.

 

 

Laat een reactie achter

Log In