Brugge gastronomisch foodfestival Kookeet

Gastronomisch foodfestival Kookeet

Tijdens het laatste weekend van september strijken Belgische topchefs neer op het Stationsplein van Brugge voor het grootste gastronomische foodfestival van het land: Kookeet. Aan de hand van bonnetjes stel je zelf je menu samen en kies je bij welke kok je langsgaat. Heb je liever een laatste topgerecht van Brugs driesterrenrestaurant De Karmeliet dat er na 33 jaar mee ophoudt? Of verkies je de Vlaamse kost van gastchef Jeroen Meus? Naast culinair genieten, kun je er ook kookdemonstraties volgen bij chefs en met hen in gesprek gaan.

Aangezien Brugge over twee koksscholen beschikt, genoten heel wat chefs hun opleiding in deze stad. Ze bleven in Brugge plakken, zijn deze stad genegen en laten jullie proeven van hun culinaire experimenten. De hapjes zijn bedoeld als teaser om eens aan tafel te schuiven in hun restaurants in en rond Brugge. Het festival is een laagdrempelig initiatief om mensen kennis te laten maken met topgastronomie.

Kookeet is een echte publiekstrekker. Vorig jaar bezochten 140 000 mensen het festival en er gingen 117 000 gerechtjes over de toonbank. Het foodfestival gaat door op het Stationsplein aan de kant van deelgemeente Sint-Michiels, steeds van 11.00-21.00 van zaterdag 24 t.e.m. maandag 26 september 2016.

Copyright beeld: Proot

Laat een reactie achter

Log In