Stedentrip

Frühstück met de locals!

Lars Smits

time to momo - local Berlijn

Fruhstuck Berlijn

Het is typisch Berlijns: Frühstück-cafés! De locals weten namelijk maar al te goed hoe fijn ontbijten buiten de deur is, en dat doen ze dan ook graag. In zo’n Frühstück-café serveren ze stevige, betaalbare en heerlijke ontbijtgerechten, vaak wel tot een uur of vijf ’s middags. Wij houden ervan!

De beste Frühstück-cafés

Silo Coffee

De Australische eigenaren van Silo Coffee werken altijd met regionale en duurzame producten. Het heerlijke Italiaanse zuurdesembrood komt bijvoorbeeld van de Berlijnse bakker Sironi en de koffie van hun eigen branderij Fjord. Een mooie mix van Australische invloeden met Berlijnse producten dus. Signature drink: een flat white. En als je dan de gepocheerde eieren voorbij ziet komen, kun je niet anders dan die ook bestellen.

gabriel-max-straße 4, friedrichshain, www.silo-coffee.com

 

Dots Café

‘Vers & biologisch’ is de slogan van Dots Café. Je kunt er eigenlijk de hele dag door ontbijten, maar dan wel de stevige variant. Bijvoorbeeld pannenkoeken, roerei, hash brown (gebakken geraspte aardappels) of een klassiek Duits Frühstücksteller. Ze maken hier alles zelf. De gravad lax (zalm met een sausje van mosterd en dille) is echt een aanrader.

weserstraße 191, neukölln, www.ilovedots.de

 

Oliv

Het populaire Oliv is een goed adres voor een heerlijk ontbijt. Ze hebben hier goede Streuselkuchen (een soort Duitse kruimeltaart) en ook lekkere quiches. Er is een perfect terras voor wie van mensenkijken houdt. De inrichting is eenvoudig: houten tafels en krukjes en altijd een opvallend kunstwerk aan de muur.

münzstraße 8, mitte, www.oliv-cafe.de

 

No58 Speiserei

No58 Speiserei serveert een klassiek Duits ontbijt en lunchgerechten, maar dan uitsluitend vegetarisch en veel gerechten zijn zelfs veganistisch. Ontbijt met brood met kaas, fruit en groentes, of neem roerei of muesli. Voor de lunch kun je kiezen voor een warm gerecht of voor degelijke Duitse boterhammen met allerlei lekker beleg (Stulle).

weisestraße 58, neukölln, www.no58speiserei.de

 

Happy Baristas

Bij Happy Baristas hebben ze koffie en thee in alle soorten en maten. Bijvoorbeeld Nitro Brew van de tap en een breed scala aan ijskoffie, ijsthee, limonade en gingerale. Ze gaan er prat op dat ze alles zelf maken. Dat geldt ook voor het ontbijt. Dat is hier zeker geen lichte maaltijd, maar bestaat uit pannenkoeken, eieren en wafels. Nóg een reden om hier binnen te lopen: de muurschildering van de Berlijnse straatkunstenaar El Bocho, achter in de zaak.

neue bahnhofstraße 32, friedrichshain, www.happybaristas.com

 

Allans Breakfast Club

Allan is een Fransman die zich in Australië heeft laten inspireren door de lokale ontbijtcultuur. Met zijn achtergrond als barman heeft hij van Allans Breakfast Club een ontbijt- en wijnbar gemaakt, waar er tot 16.00 uur avocado toasts en eggs benedict worden geserveerd en na 16.00 uur de wijntjes op tafel komen. Een geweldige plek om in het weekend bij te komen van een drukke week.

rykestraße 13, prenzlauer berg, fb allans breakfast club

 

Hotels waar je goed kunt Frühstücken

Geen zin om meteen de deur uit te gaan voor je ontbijt? Als je liever rustig opstart, je hotelbed uitrolt en zo aan het Frühstück schuift, dan zit je in deze hotels goed!

 

Gorki Apartments

Gorki Apartments verhuurt gezellig ingerichte appartementen en ruime penthouses in de wijk Mitte. Hier zit je dicht bij veel van de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad, zoals de Reichstag en de Brandenburger Tor. Zowel geschikt voor een romantisch weekendje weg als voor een gezinsvakantie; in sommige appartementen is er plek voor wel acht personen en een aantal hebben een dakterras. De appartementen liggen midden in de stad, maar wel lekker aan een achterhof waardoor je daar niets van merkt. Je wandelt een deur door tussen de restaurantjes van de bruisende Weinbergsweg en een binnenplaats over om bij de ingang te komen.

Ontbijten doe je bij het bijbehorende Gorki am Park. Dit is een van de oudste cafés in Oost-Berlijn en je kunt er ook terecht als je niet in een van de appartementen slaapt. Op het menu staan scrambled eggs met veel verschillende toppings. Ook hebben ze vegan-opties, zoals de acai bowl.

 

Hotel OTTO

Slaap je liever in een hotel gerund door een familie dan één van een keten? Dan ben je bij Hotel OTTO in Charlottenburg aan het goede adres. Het draait in dit gezellige hotel om gastvrijheid, om mensen het gevoel te geven dat ze thuis zijn in Berlijn. Naamgever van het hotel is de vader van de eigenaar, zijn liefde voor Berlijn de inspiratie om het hotel zo te noemen. De kamers van het hotel zijn allemaal ingericht met oog voor design en hebben grotendeels plek voor twee tot vier personen.

Ontbijten doe je op de zevende verdieping, mét uitzicht over de stad natuurlijk. Ze hebben een uitgebreide selectie met allerlei lekkers uit de omgeving van Berlijn én zelfgemaakte jam. De groenten en kruiden? Die komen vaak uit eigen tuin. Haasten bij je ontbijt hoeft niet, dat kan namelijk tot 12.00 uur. Lekker toch? Je bent tenslotte op vakantie!

 

Wist je eigenlijk dat je via ons ook je hotel kunt boeken? Ik heb mijn favoriete hotels in de leukste wijken van Berlijn voor je geselecteerd. Als je nu een hotel via ons boekt, krijg je een time to momo-product naar keuze cadeau!

Fleur van de Put
Mag ik je helpen met je stedentrip?

Ik weet alles van Berlijn en dat deel ik graag met je.

Ben jij benieuwd in welke wijk je het beste kunt logeren met je vriendinnen?

Stel hier je vraag. Ik help je zo snel en zo goed mogelijk!

Onze locals hebben het allerbeste van de stad voor jou geselecteerd.

  • Stedentrip icoon
  • Hotels icoon
  • Rondleidingen icoon
  • Entreetickets icoon
  • Onze stedengids icoon

Haal alles uit je stedentrip!