Gezond het nieuwe jaar in op Ibiza: 3x restaurants • time to momo
restaurant gezond ibiza

Gezond het nieuwe jaar in op Ibiza: 3x restaurants

Op Ibiza zijn zowel de bewoners als veel toeristen steeds meer bezig met lekker en gezond eten. Om je goede voornemens een handje te helpen zetten we de drie nieuwste aanwinsten van het eiland op een rij, waar gezond eten ook nog heerlijk smaakt! Deze restaurants zijn zeker het proberen waard. 

A Mi Manera

Dit restaurant is vorig jaar pas geopend maar nu al een groot succes. Heerlijk Italiaans en veelal bereid met biologische en lokale ingrediënten. A Mi Manera is ook in de winterperiode open en is echt een aanrader. Naast het eten is de sfeer van de locatie ook erg mooi. Naast het restaurant zie je de groente en kruiden gewoon in de grond staan. Verser dan dit kan niet.

a mi manera, ctra. san joan, km. 12

Numero 74 L’atelier

Bij dit restaurant, wat tevens een winkel en plek is waar veel activiteiten georganiseerd worden, serveren ze dagelijks heerlijke menu’s. Dankzij de open keuken kun je zien hoe het heerlijke eten bereid wordt. Van huisgemaakte soep tot quiche, van verse salades tot brood met bietenhummus. Het zijn allemaal gezonde maaltijden voorzien van de verfijnde Franse twist. Naast de dagmenu’s kan er ook gewoon een broodje of snack bestelt worden. En als je zin hebt kun je na je lunch ook nog mee doen met één van de leuke creatieve activiteiten. Lees hierover meer in een eerdere blog. Numero 74 L’atelier is de hele zomer en winter geopend. Alleen op de woensdagen in januari, februari en maart zijn ze gesloten.

numero 74 l’atelier, carrer venda de fruitera 4, santa gertrudis

Keto

De lekkerste smoothies, salades maar ook verantwoorde snacks staan op de kaart van Keto. Een intiem en sfeervol restaurant in het hartje van Santa Gertrudis waarbij alles vegetarisch of veganistisch is en waar geen suiker toegevoegd wordt aan het eten. Alles wordt dagelijks vers gemaakt. Mijn favoriet is de kokosnoot avocado smoothie of de chocoladecake. Dit restaurant bewijst dat je zonder suiker nog steeds heel lekker kunt eten. Dit restaurant is van 1 december tot 1 maart gesloten.

keto, passeig santa gertrudis 11, local 1, santa gertrudis de fruitera

Laat een reactie achter

Log In

[103]
[103]