Hotels met goed restaurant in Eindhoven • time to momo
Eindhoven hotels met goed restaurant

Hotels met goed restaurant in Eindhoven

Heb jij ook zo’n zin in een weekendje weg naar Eindhoven, in een mooi hotel, waar je ook nog eens heerlijk kunt eten? Droom alvast weg bij deze twee hoteltips in de lichtstad!

Op dit moment kan het allemaal niet helaas, maar ooit komt er een tijd dat we weer heerlijk in een goed restaurant kunnen gaan eten. En wat is er fijner dan daarna niet meer naar je hotel te hoeven reizen, maar gewoon rechtstreeks naar je hotelkamer kunnen gaan? Niet veel toch? Daarom in deze blog twee tips voor hotels met goed restaurant in Eindhoven: Kazerne en Vane!

Kazerne

Bijna twee eeuwen geleden was Kazerne een van de eerste marechausseekazernes in Nederland (uit 1825). Het gebouw aan de rand van het centrum stond tot een aantal jaar geleden nog leeg en had een treurige aanblik. ‘Zonde!’ vonden Annemoon Geurts en Koen Rijnbeek. Zij gingen de uitdaging aan om de kazerne om te toveren tot een plek voor exposities, eten en drinken en overnachten. Tijdens de Dutch Design Week, maar ook daarbuiten, is Kazerne nu een plek geworden waar je fijne exposities kunt bezoeken. Maar dat niet alleen! Je kunt er ook heerlijk eten, in een van de twee restaurants die onderdeel uitmaken van het concept. En alsof dat nog niet genoeg is, kun je er ook nog terecht voor een overnachting.

Het complex van de Kazerne heet ook wel ‘Klein Paradijs’. Het is bijzonder erfgoed van wel 2.500 vierkante meter groot, in het centrum van Eindhoven. Het bestaat uit een voormalige marechausseekazerne met dienstruimten, stallen, een koetshuis en een voormalige loods van de gemeentereiniging. De marechausseekazerne, de stallen en het koetshuis zijn een gemeentelijk monument. De voormalige marechausseekazerne is een van de oudste panden in de stad, in de wijk de Bergen zelfs een van de twee oudste.

Voor het diner kun je kiezen uit een van de twee goede restaurants ‘Kazerne’ en ‘Benz’. Restaurant Kazerne is meer industrieel en robuust. De keuken is, zoals ze zelf zeggen: ‘groente georiënteerd, met Italiaanse touch’. Restaurant Benz is gericht op intieme fine dining met verfijnde Franse keuken. Twee verschillende concepten onder één dak dus, maar wel beiden van hoge kwaliteit.

Vane / NH Collection hotel

Over hoge kwaliteit gesproken: ook bij restaurant Vane is daar zeker sprake van. Dit toprestaurant vind je op de bovenste verdiepingen van het NH Collection hotel tegenover het station. Hier kun je terecht voor een avond heerlijk dineren met 5, 6 of zelfs 7 gangen. Het is zeker niet goedkoop, maar het eten is heerlijk en het uitzicht over de stad is heel bijzonder. Op deze hoogte dineren kun je nergens anders in Eindhoven. Het uitzicht maakt dit terecht een van de beste hotels met goed restaurant in Eindhoven. Heb je na afloop nog zin in een drankje, bezoek dan ook zeker de exclusieve cocktailbar die boven het restaurant zit. Er is ook een terras buiten, in de zomermaanden dé plek om nog beter van het uitzicht te genieten! En zit de avond er op? Dan daal je met de lift gewoon af naar de verdieping van je hotelkamer en droom je na een avondje heerlijk eten en drinken lekker weg in je luxe bed.

Laat een reactie achter

Log In

[103]
[103]