KERB STREET FOOD COLLECTIVE
16 oktober 2014
Wie dol is op street food zit goed in Londen. Foodtrucks duiken op in alle hoeken van de stad. Met stip favoriet is het KERB street food collective. Een initiatief van 4 vrienden die dol op lekker eten zijn. Zij organiseren openlucht restaurants, markten en andere food evenementen op verschillende plaatsen in de stad. Iedere dinsdag tot en met vrijdag staat er een stoet foodtrucks op Granary Square in King’s Cross met een steeds wisselende line-up. Ook in The City, Spitalfields en aan de Thames kom je KERB tegen. Deelnemende keukens zijn o.a.: – What the Dickens serveert Victoriaanse Britse klassiekers – Bleecker St Burger verkoopt heerlijke hamburgers – Motoyogo schept biologische frozen yoghurt – Kimchinary staan er met Koreaanse taco’s en burrito’s – Yu Kyu is Londen’s eerste foodtruck waar Japanse Tonkatsu wordt geserveerd – Dosa Deli serveert vegetarische gerechten – Batch Bakery bakt de lekkerste brownies van de stad www.kerbfood.com Beeld: The Gaztronome, 2014
