‘Little India’, great taste!

Zelden smaakte een Chicken Tandoori beter dan bij Little India – waarbij de (vegetarische) Malai Kofta in kokos-currysaus hem met gemak kon bijhouden.

Elk Indiaas restaurant zou het moeten doen, maar de minste doen het ook en Little India is er een van – bij binnenkomst meteen een mandje knapperige papadums op tafel zetten. Natuurlijk met een paar dipsauzen, in dit geval: mango, munt, tamarinde, chili. Beter kan een Indiase maaltijd niet beginnen. Vooral de muntsaus scoort – de romige smaak is net zo mild als de groene kleur. Terwijl we lepelend en knabbelend de gefrituurde linzenkoekjes verorberen, zien we hoe het aanvankelijk nog bijna lege eethuisje in korte tijd volstroomt – locals van om de hoek, Japanse en Portugese toeristen en vooral veel studenten.

“Alles vers gemaakt”

Bij de recente herinrichting van Little India werd gebroken met de typisch traditionele Indiase elementen – geen olifantskoppen met slurf, geen foto’s van de Taj Mahal en geen sitarklanken meer, maar eerder een Scandinavische look met witte muren, bistrotafeltjes en goede jazz door de speakers. Dat is nog eens wat anders. Een kwartiertje na de bestelling wordt luid sissend op een gietijzeren plaat de tandoori opgediend, met de geurende koftaballetjes, rijst en een knoflook-naanbrood erachteraan. We kunnen niet wachten om toe te tasten, maar eerst krijgen we nog een uitleg bij de kofta – “alles vers gemaakt, van ui, kokos, cottage cheese, bloemkool, broccoli en nog een paar geheime ingrediënten”, lacht de steeds vriendelijke bediening ons zelfverzekerd toe.

Na de eerste happen komen we in een roes die goed 20 minuten duurt en eindigt met een paar lege borden en vier ogen die elkaar aankijken en “wow” zeggen. De tandoori – een droom, dankzij de grandioos lekkere marinade aan de buitenkant en het zachte en nog sappige vlees binnenin. De geroosterde groenten erbij rijkelijk en supervers. Maar zoals al opgemerkt, de kofta in currysaus met zijn extreem milde, maar toch volle smaak deed hier niet voor onder. Little India maakte de verwachtingen weer eens meer dan waar en is een mooie aanvulling op dit zeker niet aantrekkelijkste deel van de Luxemburger Straße, dicht bij de rumoerige Barbarossaplatz. ‘Keep calm and eat Indian food’, lazen we op een bordje aan de muur. Laten we dat vaker doen.

Malai Kofta, € 9,50; Chicken Tandoori € 12,90

Laat een reactie achter

Log In