Brussel Brusselse stoemp bij Madame Chapeau

Brusselse stoemp bij Madame Chapeau

Stoemp Saucisse Chique

Bij Madame Chapeau transformeert men de klassieke Brusselse stoemp naar een moderne variant. Je stelt er zelf je bord samen: welke groente in je puree gaat, vlees, vis of vegetarisch en een bijpassende saus. Het gerecht wordt mooi geserveerd op een houten plank, de stoemp zit in een bokaal. Een frisse touch zowel op vlak van smaak als van presentatie.

Madame Chapeau is een trendy restaurant, de Brusselse binnenhuis architecte Jade Vlijt zorgde voor het ontwerp. Er is oog voor detail, zo lees je op de tegels in de toiletten enkele typisch Brusselse uitspraken. Allez, ket!

Geen zin in stoemp? Op zondag kan je er ook uitgebreid gaan brunchen!

Laat een reactie achter

Log In