Nieuw sterrenrestaurant in Milaan

In Milaan opende eind 2018 een nieuw sterrenrestaurant. Op een prachtige locatie in het centrum van de stad eet je nu voor weinig in een van de beste restaurants van Milaan.

Het beste restaurant van Milaan

Identità Golose is een Italiaans online magazine waarin wordt geschreven over de beste restaurants in en buiten Italië. Tijdens de Wereldtentoonstelling in 2015 beheerden zij op het Expo-terrein een restaurant. In dit restaurant bepaalden regelmatig wisselende sterren-chefs het menu. Voor slechts € 75 per persoon at je een hier heerlijk viergangenmenu inclusief bijpassende wijnen. Het initiatief was een groot succes en daarom besloot Identità Golose in september 2018 weer een restaurant te openen. Dit keer in het centrum van Milaan op slechts een paar minuten lopen van het Teatro alla Scala.

Heerlijk eten in het centrum van Milaan

Op een paar minuten lopen van de belangrijkste bezienswaardigheden van Milaan kan je bij Identità Golose elke werkdag terecht voor een lunch of een diner. De lunches en de diners op maandag en dinsdag worden door de huischef Alessandro Rinaldi bereid. Een lunchmenu kost je € 35, maar je kunt er ook voor kiezen om à la carte te eten.

Van woensdag tot en met zaterdag bepaald een gast-chef het menu van dit restaurant in het centrum van Milaan. Een Italiaanse of buitenlandse sterrenchef staat voor een paar dagen in de keuken van Identità Golose. Hij of zij kookt op die dagen een heerlijk viergangenmenu dat wordt aangeboden voor € 75 per persoon, inclusief wijn en bediening. Zelfs als je budget voor je citytrip naar Milaan beperkt is, is het boeken van een tafeltje in dit restaurant nog mogelijk.

Buon appetito!