Nosh Berlin

Nosh Berlin: in het teken van de Joodse keuken

De Joodse keuken wordt steeds populairder in Berlijn. Denk aan de fijne broodjes pastrami van Louis Pretty of de plekken waar je lekkere hummus eet. Het is dan ook niet gek dat komende week het eerste festival is dat in het teken staat van de Joodse keuken. Nosh Berlin gaat morgen van start en zal de hele week op verschillende locaties in de stad plaats vinden.

Breakfast Market

Als het in Berlijn om eten draait dan kan het bijna niet anders dan dat Markthalle Neun er bij betrokken is. Het festival gaat morgen dan ook van start tijden de breakfast market. Al het lekkers dat je er iedere week al kunt krijgen, aangevuld met Joodse specialiteiten. Bagels, sabich, pickles en pastrami, om maar eens wat te noemen.
markthalle neun, eisenbahnstraße, zo 19 maart, 10.00-17.00

Journey to Jerusalem

Bij Goldhahn & Sampson zijn ze gespecialiseerd in het organiseren van workshops. Deze week kun je er de workshop Journey to Jerusalem, Tastes and Smells of the Holy City volgen. Op het menu staan onder andere pitabroodjes, baba ganoush, shakshuka en hummus. Ze zitten snel vol, maar je kunt je altijd op de wachtlijst laten zetten. En let op: de workshop wordt wel in het Duits gegeven!
goldhahn & sampson, dunckerstraße 9 en wilmersdorferstraße, wo 22 en vr 24 maart, vanaf 19.00, kosten €69

Night of Shabbat Supperclubs

Op vrijdagavond worden op verschillende plekken supperclubs georganiseerd. Bij Fine Bagels zelf bijvoorbeeld. Café Botanico laat je de Romeins-Joodse keuken proeven. In de oudste synagoge van de stad, aan de Rykestrasse, wordt een moderne variant op de traditionele keuken geserveerd. De zusjes van Das Brunch koken, bij Fortuna’s Table, met de smaken van Perzië.
verschillende locaties, vr 24 maart, vanaf 19.00, kosten €40

Er is natuurlijk nog veel meer, bezoek voor het volledige programma of het boeken van tickets de website.

Laat een reactie achter

Log In