Ontbijten met flakes bij El Flako

Spanjaarden zijn niet zulke fanatiekelingen wat betreft ontbijten. Vaak blijft het bij een koffietje on the go, waar door sommigen nog even snel een klef croissantje in wordt gedoopt. Voor toeristen die wél behoefte hebben aan ontbijt, maar ook weer niet zitten te wachten op gebakken eieren met spek op een nuchter maag, is er nu El Flako.

Deze cornflakesbar in de fijne wijk El Born opende afgelopen maand en blijkt een schot in de roos. Het concept is simpel: je kiest uit wat voor lekkers (denk aan cornflakes, gepofte rijst, chococrisps, fruit, snoepjes) in je bakje wilt en daar krijg je een flesje melk bij. Liever iets anders? Er zijn ook veganistische croissants met chocoladepasta en banaan, cheese- en chocoladecakes, heerlijke milkshakes en veel soorten koffie.

Vroeg op de dag

De kleine zaak heeft niet veel plaats om te zitten, maar als je vroeg op de dag komt is er waarschijnlijk wel plek. De Barcelonezen schuiven liever rond een uur of vijf ’s middags aan voor de merienda, een zoete break tussen lunch en avondeten.

Carrer General Alvarez de Castro 5-7

Laat een reactie achter

Log In