5 x favoriete restaurants in Praag

Wat leuk dat je naar Praag komt! Als ik op stedentrip ga, eet ik het liefst bij restaurants waar de locals zelf graag komen. Speciaal voor jou daarom dit lijstje met mijn vijf favoriete restaurants in Praag van dit moment: een mooie aanvulling op de adressen in mijn Time to Momo-routes.

 

Kantýna

Bij Kantýna belandt het beste Tsjechische vlees, van kop tot staart, rechtstreeks van de houtskoolgrill op je dienblad. Hier eet je in kantinestijl moderne Tsjechische vleesgerechten van topkwaliteit. Het restaurant zit in een voormalig bankgebouw met veel marmer en muurschilderingen in art-nouveaustijl.

politických vězňů 5, www.kantyna.ambi.cz, open dagelijks 11.30-23.00, prijs hoofdgerecht 110 czk, metro a, c naar muzeum, metro a, b naar můstek

OSSEGG

Voor no-nonsense en betaalbaar pub food moet je bij OSSEGG zijn. Op het menu staan Tsjechische klassiekers zoals biergoulash en (als dessert) zoete knoedels gevuld met kwark. In de kelder brouwen ze bovendien hun eigen bier. Vooral rond lunchtijd een populair adres bij de locals.

řimská 45, www.praha.ossegg.com, telefoon +420 603 264 390, open dagelijks 11.00-23.00, prijs lunch 125 czk, metro a naar náměstí míru, tram 2, 4, 10, 13, 16, 22 náměstí míru

Bistro Hezky Česky

Bij Bistro Hezky Česky (‘mooi Tsjechisch’) staan zeker niet alleen Tsjechische gerechten op de kaart. Wel zijn alle ingrediënten van lokale herkomst. Deze kleine, fijne bistro heeft een gevarieerd, eigentijds menu met voor ieder wat wils. De toast met avocado en de flank steak met frietjes van knolselderij zijn een aanrader. Maar eigenlijk is alles hier lekker.

anglická 21, www.bistrohezkycesky.cz, telefoon +420 602 400 420, open ma-vr 7.30-22.00, za-zo 9.00-22.00,  prijs hoofdgerecht 300 czk, metro a naar náměstí míru, tram 2, 4, 10, 13, 16, 22 náměstí míru

Mincovna

In het toeristische hart van een stad is het moeilijk om een echt goed restaurant te vinden. Mincovna is daar een grote uitzondering op. Het ligt pal aan het Oude Stadsplein, een van de grootste trekpleisters van Praag, en het is een van de beste adressen voor een traditionele, Tsjechische goulash.

staroměstské náměstí 7, www.restauracemincovna.cz, telefoon +420 727 955 669, open dagelijks 11.00-23.00, bus 194 naar staroměstské náměstí

Next Door by Imperial

De chique bistro Next Door by Imperial heeft een prachtig interieur: trendy houten tafels en stoelen en een grote open keuken. Maar ook klassieke kroonlijsten, cherubijnen, kroonluchters en muurschilderingen. Op de kaart vind je traditionele Tsjechische gerechten met een eigentijdse twist van beroemde chef-kok Zdeněk Pohlreich, die ook Café Imperial runt. Genieten!

zlatnická 3, www.next-door.cz, telefoon +420 295 563 440, open dagelijks 7.00-23.00, prijs hoofdgerecht 360 czk, tram 3, 5, 6, 11, 13, 14, 15, 24, 26 naar masarykovo nádraží

 

P.S. Weet je al waar je gaat slapen in Praag? Kijk hier voor onze hotelselectie! Want als je een hotel boekt via ons, krijg je altijd een Time to Momo-product cadeau. Lees hier meer over deze actie.