Stijlvol dineren bij restaurant Can Bass op Ibiza

Heerlijke sushi, Aziatisch gekruide vis en een goed stukje vlees, dat is toch alles wat je wilt als je uit eten gaat? En als dat dan ook nog gegeten kan worden in een heel gaaf ingerichte binnentuin met vriendelijk personeel en voor hele nette prijzen behoort dat in mijn ogen tot een top restaurant. Restaurant Can Bass is een echte aanrader!

Verlaat de bruisende stad Ibiza en rij richting Sant Josep de Sa Talaia. Langs de kant van de weg zie je ineens een bord staan van restaurant Can Bass. Als je erlangs rijdt heb je geen idee hoe mooi het restaurant is. Nadat je door een gang van bamboeplanten loopt kom je uit in een sfeervolle binnentuin waar door middel van oude vintage deuren en houten materialen hele leuke zithoekjes zijn gecreëerd. Daardoor heb je niet het gevoel dat je bovenop het tafeltje van de buren zit, maar zit je meer in een tuin met ‘huiskamer’ gevoel. Ook op een regenachtige dag kun je hier nog steeds naar toe. Ze hebben namelijk ook een prachtig ingericht overdekt restaurant.

De kaart is gevuld met vers bereide gemaakte sushi door een echte sushi chef, heerlijke visfilets en smakelijke stukjes vlees. Geen kinderachtige porties en alles is heel goed op smaak. En als je denkt dat de hoofdgerechten goed smaken, bestel dan even en toetje. Dat gaat je verwachting helemaal overtreffen. Ben je uitgegeten maar wil je nog een cocktail of kopje koffie toe? Ga dan naar de lounge area met hangstoelen of grote lounge bedden om nog even te blijven hangen.

Inside tip; als je hier gaat eten ga dan niet te vroeg. De gezellige drukte komt pas rond 9 uur op gang. Eerst even ergens anders borrelen en dan richting Can Bass om onder de sterren te dineren.

Laat een reactie achter

Log In