Suikerspin ijsjes in Londen
Het is al een tijdje een trend, en ik kom ze regelmatig in Londen tegen: suikerspin ijsjes! Mocht je er zelf eentje willen proberen tijdens een reisje Londen dan kan je dat het best doen in het Milk Train Café in Covent Garden, 44 Bedford Street. Hier heb je keus uit 3 smaken: vanille, matcha en hojicha (geroosterde groene thee). En daaromheen wordt de super zoete wolk gewikkeld. En die wolk wordt vervolgens weer versierd met popcorn, m&ms, koekjes of iets anders lekkers. En heb je Bubblewrap Waffles al geprobeerd? Dat zijn ei-vormige wafels die gevuld worden met als wat je maar lekker vindt: ijs, fruit, slagroom, oreo-koekjes, nutella…Twee mierzoete toetjes, maar wel super lekker!
44 Bedford Street, Covent Garden
Beeld: copyright Milk Train Cafe
