Ook dit najaar deelde Gault et Millau koksmutsen uit aan de beste restaurants wereldwijd. De Belgische gids bekroont ook dit jaar, in het toch wel kleine Hasselt, 35 culinaire toppers of…
Hasselt kent een schat aan culinaire topadresjes, maar als je het mij vraagt… Taratata is het toverwoord! Christoph en Dominique leiden al bijna 20 jaar als goed gek en gezellig stel…
Street food is dé absolute trend van het moment, ook in Kopenhagen. Het populaire Papirøen heeft helaas ruimte moeten maken voor andere stadsuitbreiding. Maar dezelfde organisatie is terug, bigger and better,…
Dining week is het eerste restaurantfestival in Denemarken en het grootste in zijn soort in heel Europa. Deze week wordt al sinds 2011 georganiseerd in de winter(school)vakantie in Februari. Dit jaar…
photo: Hannah Grant Ben jij gek op fine-dining? In Kopenhagen zijn er dit jaar in het totaal 18 Michelin sterren uitgedeeld aan 15 verschillende restaurants. Dat is niet mis dacht ik…
In het voorjaar worden de temperaturen zachter, de dagen langer en begint het in de stad te krioelen van bedrijvigheid. Brugge heeft in april en mei een volle agenda te delen…
Papirøen is inmiddels verhuisd, en bigger and better dan hiervoor. Lees daarom deze nieuwe post. Of klik op de link verderop deze pagina. Een van de meest populaire plekken in Kopenhagen…
Food trucks. Kopenhagen is een stad waar je als foodie enthousiast van kan worden. Naast de gastronomische, hoogstaande restaurants waar de stad er veel van kent, vindt je ook meer betaalbare…