Ontdek vegan Brugge
Omdat we allemaal deugd hebben van een gezonde levensstijl, staat in deze blog de eerste Brugse ‘vegan tour’ centraal. De bedenker van de toer vertrouwde mij enkele van zijn favoriete adressen…
35 culinaire toppers en aanbevelingen in Hasselt volgens Gault et Millau.
Ook dit najaar deelde Gault et Millau koksmutsen uit aan de beste restaurants wereldwijd. De Belgische gids bekroont ook dit jaar, in het toch wel kleine Hasselt, 35 culinaire toppers of…
Een dagje in Het Industriegebouw
Wie op stedentrip gaat wil in korte tijd zo veel mogelijk leuke wijkjes en plekken ontdekken. Soms liggen die zo ver uit elkaar dat je je tijdens je weekend weg bijna…
Vegetarisch tafelen in Brugge
Er is steeds meer aandacht voor vegetarisch eten. Toch kan het op veel plaatsen nog beter. Hieronder verzamelde ik enkele inspirerende Brugse restaurants waar je vandaag reeds zorgeloos uitgebreid vegetarisch kunt…
Pasta Bar in Napels
Lekker pasta eten in Napels is iets wat je natuurlijk niet mag missen bij je bezoek aan Napels. Tegenwoordig kun je aanschuiven bij de eerst pasta bar van de stad: Sea…
Rugantino: op en top Italiaans
Italiaanse restaurants scoren altijd goed. Wie is er niet verzot op pasta’s, pizza’s en tiramisu? Maar een goed, betrouwbaar adresje vinden is niet altijd even makkelijk. Rugantino is zo’n monument van…
Taratata is het toverwoord
Hasselt kent een schat aan culinaire topadresjes, maar als je het mij vraagt… Taratata is het toverwoord! Christoph en Dominique leiden al bijna 20 jaar als goed gek en gezellig stel…
PASSPARTOUT voor aperitivo’s en diners
Ben je op zoek naar iets chics, nieuws en toch ook typisch Romaans? Dan ben je bij PASSPARTOUT aan het juiste adres! Ze zijn nog maar net geopend dus alles is…
Chef Severein is terug met The Millèn
Het gonsde al een tijdje in de wandelgangen van de Rotterdamse horeca, maar nu is het dan eindelijk zover: Chef Wim Severein is back in business. En hoe! Na de sluiting van…