Hicce in Coal Drops Yard In het latijn betekent hicce: actueel, van het moment. Een toepasselijke naam voor dit gloednieuwe restaurant in Coal Drops Yard. Hier eet je verrukkelijke gerechten die zijn…
Omdat we allemaal deugd hebben van een gezonde levensstijl, staat in deze blog de eerste Brugse ‘vegan tour’ centraal. De bedenker van de toer vertrouwde mij enkele van zijn favoriete adressen…
Ook dit najaar deelde Gault et Millau koksmutsen uit aan de beste restaurants wereldwijd. De Belgische gids bekroont ook dit jaar, in het toch wel kleine Hasselt, 35 culinaire toppers of…
Het ultieme vakantiegevoel krijg ik altijd met dineren met zeezicht. Het liefst ook nog met een ondergaande zon. Dit zijn de mooiste plekjes voor een diner met fantastisch uitzicht op Ibiza. …
Wie op stedentrip gaat wil in korte tijd zo veel mogelijk leuke wijkjes en plekken ontdekken. Soms liggen die zo ver uit elkaar dat je je tijdens je weekend weg bijna…
Er is steeds meer aandacht voor vegetarisch eten. Toch kan het op veel plaatsen nog beter. Hieronder verzamelde ik enkele inspirerende Brugse restaurants waar je vandaag reeds zorgeloos uitgebreid vegetarisch kunt…
Lekker pasta eten in Napels is iets wat je natuurlijk niet mag missen bij je bezoek aan Napels. Tegenwoordig kun je aanschuiven bij de eerst pasta bar van de stad: Sea…
Italiaanse restaurants scoren altijd goed. Wie is er niet verzot op pasta’s, pizza’s en tiramisu? Maar een goed, betrouwbaar adresje vinden is niet altijd even makkelijk. Rugantino is zo’n monument van…
Hasselt kent een schat aan culinaire topadresjes, maar als je het mij vraagt… Taratata is het toverwoord! Christoph en Dominique leiden al bijna 20 jaar als goed gek en gezellig stel…