Bijna elke Keulen-toerist zal als eerste een kijkje nemen aan de Rijn en bij de Dom om daarna de musea in te duiken of op shoppingtour te gaan. Heb je dan de hele stad gezien? Zeker niet! Wil je Keulen ook eens van een andere, authentiekere kant leren kennen, dan moet je zeker een kijkje nemen in buurten als het Belgisches Viertel, Nippes of het Agnesviertel. Wij laten ons licht schijnen over nog zo’n wijk: Sülz.
Wijk in transformatie met nostalgie
Je kunt je moeilijk aan de indruk onttrekken dat Sülz – in de 19e eeuw nog een arbeiderswijk met textiel-, motorfietsen- en tabaksindustrie – in sommige opzichten wat hangen lijkt gebleven in de jaren zestig. Hoewel er hardop wordt gesproken over de herinrichting van enkele centrale straten, laat de uitvoering op zich wachten, iets wat voor Keulen niet ongebruikelijk is. Tegelijkertijd maken ten zuiden van de ringweg Sülzgürtel oude panden plaats voor moderne en vaak ook dure appartementen voor (kapitaalkrachtige) jonge gezinnen. Een volgende transformatie van de wijk is op den duur onvermijdelijk, maar nu zorgt het enigszins ‘achterstallige’ karakter ervoor dat een vleugje nostalgie bewaard is gebleven – voortuintjes met vier meter hoge zonnebloemen, fraai versierde geveltjes, spiedende omaatjes achter de ramen.
Aan de noordoostelijke rand van Sülz bevinden zich enkele dependances van de universiteit – geen wonder dus dat zich vooral hier talrijke op studenten gerichte cafés en eettentjes bevinden, zoals kafé local. Om van hieruit naar hartje Sülz te komen, bestaan er grofweg drie opties: via de drukke winkelstraat Zülpicher Straße (herkenbaar aan de trambaan), via de Berrenrather Straße, met een winkelaanbod dat steeds interessanter wordt naarmate je kern van Sülz nadert (een mooi voorbeeld: de Kleine Markthalle waar kleine ondernemers hun eigengemaakte producten op het gebied van eten & drinken, cosmetica, etc. aanbieden) , of – en dat is wellicht de leukste optie – dwalend door de straatjes tussen deze verkeersaders in. Hier tref je een gemoedelijke, volkse sfeer aan. Wil je op een zaterdag in Sülz winkelen, bedenk dan dat sommige zaken om 16.00 of zelfs al om 14.00 uur sluiten; dat geldt overigens niet voor de hier genoemde adressen. Begin je dag bijvoorbeeld op de sfeervolle markt aan de Klettenberggürtel en pak daarna een lekker ontbijtje bij Pizza-pasta e basta, dat vanaf 10.00 uur een speciaal ‘Marktfrühstück’ serveert. Houd je van stijlvolle interieurelementen en woonaccessoires, loop dan zeker binnen bij [living] wohndesign by Terry Palmer. Het kloppend hart van Sülz bevindt zich rond het kruispunt Berrenrather Straße-Sülzburgstraße. Een van de leukste modeboetiekjes van het ‘Veedel’ (wijk) is Else van fashionista Bianca Breuer. Wandel de hoek om en ga even kijken bij het Kochhaus, een gezellig café annex kookwinkel met allerlei leuke dingen voor je keuken. Meteen om de volgende hoek vind je Jättefint, een bontgekleurde op Scandinavië geïnspireerde lifestyleshop voor jong en oud. De uit Zweden afkomstige eigenaresse Johanna heeft een neusje voor de nieuwste mode- en interieurtrends!
Sülz: lekker eten op bijna elke hoek
Volg verder gewoon je neus en kijk waar je uitkomt. Een dagje Sülz kun je perfect afsluiten in een van de talrijke eettentjes en restaurants – het aanbod varieert van Vietnamees en sushi tot aan de traditionele Keulse keuken. Onze tips: de gezellige Brasserie Marie met een op Frankrijk geïnspireerde kaart of Burger Bud (heerlijke burgers van biokwaliteit). Zin in een mooie film? Kijk dan wat er speelt in filmhuis het Theater am Weißhaus (soms ook met ondertiteling). En dat is nog lang niet alles. Sülz loopt in zuidelijke richting door in het fraai aangelegde Beethovenpark, dat op zijn beurt overgaat in de uitgestrekte Decksteiner Weihe. Beide samen zijn goed voor uren wandelplezier!