Hou je van falafel of heb je het nog niet geproefd, dan moet je zeker naar de volgende plekken. Falafel is een vegetarisch gerecht bestaande uit gefrituurde balletjes van kikkererwten.
Falloumi
Bij Falloumi heb je het gevoel of je in een kleine binnentuin binnenstapt. De was hangt er op aan vrolijk gekleurde ‘huizen’. De menukaart hangt in het groot aan de muur, maar je kan bij de kassa de Engelstalige variant vinden. Wil je falafel in een pita-broodje, wrap of toch een salade? Niet alleen de keuze welk broodje je wil, ook moet je kiezen of je enkel falafel wil of eet je er graag halloumi bij? Je kan nog voor een bijgerecht gaan met een dip, zoals zoete aardappelfriet met labneh. Bij je lunch of avondmaal kan je ook een heerlijke limonade bestellen.
Ma-vr 11:00 – 21:00, za-zo 12:00 – 21:00, ringvägen 127, t-bana Skanstull
FLFL
Bij FLFL maken ze alle gerecht vers volgens de tradities van het Midden-Oosten. Je neemt er plaats, je zoekt je tafelnummer en nadat je hebt kunnen uitpluizen wat je wil van de menukaart ga je het bestellen bij de kassa. Een eenvoudig concept, als die menukaart er niet zo heerlijk uit zou zien! Ook hier is het weer kiezen tussen falafel in een pita-broodje, wrap of een schotel óf toch een salade? In de zomer hebben ze een buitenterras waar je je falafel kan verorberen in de zon. Mocht het er erg druk zijn, kan je je maaltijd mee naar het naastgelegen park nemen en in het gras picknicken.
Di 16.00-21.00, woe-do 12.00-21.00, vrij-za 12.00-23.00, zo 12.00-20.00, skånegatan 87, t-bana Medborgarplatsen
Falafelbaren
Falafelbaren was de eerste plek in Stockholm waar je het overheerlijk recept van gefrituurde balletjes van kikkererwten kon vinden. Ze maken gebruik van ecologische kikkererwten en kruiden. De pitabroodjes worden handmatig gebakken op basis van zuurdesem in een echte steenoven. De plek is erg populair dus of je er plek vindt, is maar de vraag. Gelukkig heb je hier weer een park om de hoek waar je bij mooi weer je falafel kan opeten.
Ma-vij 11:00 – 19:00 (of totdat de falafel op is), za 11:00-18:00, t-bana Mariatorget