Aperitivo in Milaan

De aperitivo in Milaan is echt iets wat je gedaan moet hebben tijdens de citytrip naar deze Italiaanse stad. Het is de ideale manier om je voor weinig geld te dineren of om de ergste honger te stillen voordat je echt aan tafel gaat.

Een typisch Italiaans gebruik

De aperitivo is iets dat je overal in Italië kan drinken. De officiële betekenis van het woord aperitivo is ‘het openen van de maag’. Vandaar dat veel typische drankjes en cocktails die tijdens de aperitivo worden gedronken wat bitter zijn. Denk maar aan de alcoholvrije crodino of de bekende aperol spritz. Deze drankjes bevatten ingrediënten die de eetlust opwekken en zijn daarom ideaal om gedronken te worden voor je aan de echte maaltijd begint.

Een kleine snack of een hele maaltijd

Je drinkt de aperitivo eventueel voor de lunch, maar vaker voor het avondeten. Vanaf ongeveer zes uur tot half negen ‘s avonds bieden de meeste bars in Milaan een aperitivo aan. Je bestelt een drankje en krijgt daarbij wat te eten. Dit kan gaan van een klein bakje olijven en wat chips tot een uitgebreid buffet waar je onbeperkt van kan eten. Er zijn ook bars waar je rond het tijdstip van de aperitivo een soort borrelplank kan bestellen. Deze wordt dan gevuld met salami’s, kazen en andere lekkernijen.

Originele locaties voor een aperitivo in Milaan

Afhankelijk van de locatie, de kwaliteit en hoeveelheid van de snacks en het drankje dat je besteld, betaal je tussen de tien en vijftien euro voor een aperitivo. Met uitschieters natuurlijk voor de meest exclusieve locaties.

The Stage, op Piazza Gae Aulenti, met uitzicht op dit moderne maar gezellige plein en het Bosco Verticale. Alcoholische dranken tussen de vijf en tien euro.

Terrazza Triennale, ook wel bekend als de Osteria con Vista, op het dak van het Triennale designmuseum. Vanaf hier heb je een prachtig uitzicht op de moderne skyline van Milaan.

De navigli, in het zuiden van het centrum. Deze gezellige autovrije straat nodigt uit tot een aperitivo die tot middernacht doorgaat!