Een KM 0 lunch op de markt in Arezzo

Een KM 0 lunch op de markt in Arezzo

Een verborgen plek in Arezzo waar je lekker biologisch kunt lunchen is de relatief kleine markt van Mercato Logge del Grano. Bij binnenkomst zie je allerlei lekkere etenswaren al uitgestald liggen. Je kunt er heerlijke dingen kopen om mee naar huis te nemen zoals ambachtelijke worsten, lekker peperige olijfolie, verse groenten en heerlijke zelfgemaakte kazen en buffelmozzarella. Alles is lokaal geproduceerd.

Lekker eten boven de markt

Als je direct honger hebt gekregen bij het zien van al dit lekkers kun je de lift naar boven nemen en aanschuiven in het restaurant op de eerste verdieping van de markt. Hier tovert de kok alle lokale producten om tot een heerlijk lunchmenu. De gerechten zijn ook nog eens erg schappelijk geprijsd; een heel menu kost hier rond de 12 euro. Wij aten er een tijd geleden een taartje van groenten met kaas, een half geroosterd biokippetje en een bord met gemengde geroosterde  groenten voor 11 euro per persoon inclusief brood, coperto en water. Je kunt ook voor het chicco menu gaan, een kleinere variant van 8 euro, waarbij je kunt kiezen uit een primo (voorgerecht) óf een secondo (hoofdgerecht).

Kilometer zero producten

Elk product op deze markt heeft het KM 0 merk. Dat betekent dat het in de buurt geproduceerd is. Op de markt en in het restaurant van Logge del Grano vind je uitsluitend producten uit de provincie Arezzo. Het doel is om de boeren te helpen bij hun productie en de verkoop ervan. Doordat alles lokaal is verwerkt en verpakt, draag je als klant ook je steentje bij aan het milieu: je bespaart vele kilometers transport en dus CO2-uitstoot. Dit wordt wel aangeduid als KM0, oftewel een nul-kilometer-product.

Speuren naar antiek

Elke eerste zaterdag en zondag van de maand wordt het volledige centrum van Arezzo omgetoverd tot een grote markt waar je met name antieke meubels kunt vinden. Als je in Toscane bent rond het eerste weekend van de maand is dit echt een heel leuk uitje. De wandeling die in de Toscane gids staat leidt je langs de markthal Logge del Grano die dan ook op zondag geopend is. Ga hier halverwege je wandeling lekker lunchen en vervolg je wandeling langs de kramen van de antiekhandelaars. Je eindigt de route rondom het centrale plein Piazza Grande. Dit is dé verzamelplaats voor de antiquairs uit de buurt en het is hier dan ook erg leuk om mensen te kijken en een drankje te drinken.

 

Logge del Grano

Piazzetta delle Logge del Grano 5

geopend van maandag tot en met zaterdag (extra geopend op alle zondagen van de antiekmarkt)

telefoon +39 0575 20646.

markthal 9.00 -14.30 & 16.30- 20.00 uur.

lunchen kan op de eerste verdieping van 12.30-14.30

 

 

fotocredit: Logge del Grano

Laat een reactie achter

Log In