Ijsjes eten in Lissabon

Lissabon in de zomer: zon op je huid, tegelpleinen die blikkeren, het geluid van de tram in de verte… en dan ineens dat moment waarop je denkt: “Ik wil ijs. Nu.” Gelukkig is deze stad daar bijzonder goed op voorbereid. In de afgelopen jaren zijn er talloze ijssalons bijgekomen – van Italiaanse gelateria’s tot kleine zaakjes met Portugese smaken. En omdat ik graag deel wat ik zelf fijn vind, zet ik mijn zes favoriete ijssalons voor je op een rij. Perfect voor een zomerse pauze tijdens je stedentrip.

1. Nannarella – Italiaanse liefde in een hoorntje

Wijk: São Bento / Príncipe Real
Een klassieker onder de locals en expats – en eerlijk? Ik ben verslaafd aan hun ricotta-honing-walnoot. Alles wordt dagelijks vers gemaakt, en dat proef je. De rij staat soms tot buiten, maar het gaat snel. Ze doen hier niet aan overdreven hip, maar aan goed.


Tip: Vraag om een toefje slagroom erbovenop. Gratis – en heerlijk luchtig.

2. Gelato Davvero – Recht uit Rome

Wijk: Cais do Sodré
Twee Italiaanse vrienden openden deze salon en het resultaat is subliem. Puur, romig ijs met klassieke én verrassende smaken. Denk aan pure chocolade, citroen-basilicum of hazelnoot. Ideaal na een wandeling langs de rivier of een bezoek aan de Time Out Market.


Mijn tip: Ga zitten op een bankje bij het water en kijk naar de zonsondergang met je ijsje in de hand. Simpel geluk.

3. Santini – Portugese traditie met flair

Wijk: Chiado & Belém
Santini bestaat al sinds 1949 en heeft een bijna koninklijke status. En terecht. Hun fruitige smaken zijn ongelofelijk vers – als je meloenijs bestelt, proef je echt meloen. Alles is mooi verpakt, het personeel is vriendelijk en het interieur heeft iets nostalgisch.

Mijn tip: Combineer met een bezoek aan de Elevador de Santa Justa of een wandeling door Belém.

4. Gelato Mú – Biologisch & lokaal

Wijk: Campo de Ourique
Een fijne plek in een gezellige buurt waar je minder toeristen ziet. Alles hier is biologisch en gemaakt met melk van lokale koeien. Lavendel-honing, gezouten karamel of vegan mango-kokos? Moeilijk kiezen. Gelukkig mag je proeven.


Tip: Combineer met een bezoekje aan de Mercado de Campo de Ourique en een wandeling naar Jardim da Estrela.

5. Conchanata – Een stukje ouderwets Portugal

Wijk: Alvalade
Retro tegeltjes, vitrine vol kleurrijke smaken en Portugezen die hier al sinds de jaren ’60 komen. Conchanata is een verborgen parel in een wijk waar weinig toeristen komen, maar des te meer locals. Hier proef je pastel de nata in ijsvorm – geloof me, je wil het.


Mijn tip: Bestel ook een wafel erbij. Krokant van buiten, zacht van binnen. Perfecte combo.

6. The Mill – Gelato Lab voor avontuurlijke eters

Wijk: Intendente
Hier draait alles om experiment: zwarte sesam, ginja (kersenlikeur), zelfs olijfolie. Misschien niet je eerste keus, maar verrassend lekker. Alles wordt met zorg gepresenteerd in een strak interieur dat net zo creatief is als hun smaken.


Mijn tip: Ga voor een bolletje klassiek en een bolletje “iets geks” – het verrassingseffect is de helft van de lol.

Liefs uit Lissabon,

Stephanie