Hier eet je het beste ijs van Málaga

In Málaga wemelt het van de ijssalons. Dat is eigenlijk niet zo gek, als je bedenkt dat het zo’n driehonderd dagen per jaar zonnig is in de stad. Met de zon op je bol en een ijsje in de hand heb je al snel het zomergevoel te pakken. Waar je het beste ijs van Málaga eet? We zetten de vier beste ijssalons in Málaga voor je op een rij.

Casa Mira

Casa Mira is zonder twijfel de bekendste en een van de beste ijssalons in Málaga. De zaak bestaat al ruim een eeuw: de eerste locatie werd al in 1890 geopend. Voor turrón-ijs ben je hier aan het juiste adres. Turrón is een soort nougat gemaakt van honing en amandelen. In Spanje wordt deze lekkernij vooral rond de kerstperiode veel gegeten. Er bestaan ook andere soorten turrón, zoals met chocolade, kokos of fruit. Naast turrón-ijs (de populairste smaak) kun je hier ook terecht voor andere ijssmaken, van sortbets tot chocolate en pistache.

Casa Mira heeft verschillende locaties in de stad. De bekendste bevindt zich in de grote winkelstraat, Calle Marqués de Larios. De locatie in Calle Compás de la Victoria is vrij klein, met slechts wat zitplaatsen buiten op het terras. Een andere vestiging vind je in Calle Císter.

De mooiste zaak vind je echter in Calle Andrés Pérez. Hier worden, naast ijs, ook andere producten verkocht. Zo kun je er ijskoffie, slushpuppies, horchata (drankje gemaakt met aardamandel, suiker en water) en milkshakes bestellen. Ook verkopen ze turrón en producten die gemaakt zijn van turrón, zoals snoepjes, jam, likeur, zeep en kaarsen. Er zijn ook zitplaatsen waar je even kunt afkoelen en bijkomen. Het pand is stijlvol ingericht met een mooie lange bar en een (sier)patio.

Calle Marqués de Larios 5, Calle Compás de la Victoria 1, Calle Císter 8 en Calle Andrés Pérez 10

Santinis Gelato

Bij Santinis Gelato worden je zintuigen geprikkeld zodra je er binnenstapt. In het linkerdeel van de winkel verkopen ze Belgische bonbons, rechts kun je je ijsje bestellen. Proef een van de originele smaken, zoals appeltaart, yoghurt met miel de caña (een soort stroop) en aardbeientaart. Die laatste is favoriet bij veel locals.

Calle Cárcer 8

Nonna Helado Artesanal

Nonna Helado Artesanal is een familiebedrijf dat is opgericht door Enrique. Hij wilde na 26 jaar directeurschap van een multinational zijn leven over een andere boeg gooien, en dus liet hij zich omscholen door Italiaanse ijsmeesters. De ijssalon staat bekend om de bijzondere smaken, zoals tarta de la Nonna en tarta de queso con naranja. Er zijn twee locaties van Nonna: één in het centrum van Málaga en één in de nabijgelegen plaats Rincón de la Victoria.

Plaza María Guerrero 7

Heladería Freskitto

In 2005 kwam de droom van eigenaar José Antonio Romero uit: een eigen ijssalon openen, waar hij als tiener al van droomde. De bereiding van het ijs bij Heladería Freskitto gebeurt op een ambachtelijke manier en er worden alleen natuurlijke producten uit de buurt van Málaga gebruikt. De kwaliteit is zo goed, dat de ijssalon verschillende prijzen heeft gewonnen. Zo is de crema Catalana tweede van Spanje geworden en het chocolade-ijs vierde van Europa. Het ijs met witte chocolade is overigens ook heerlijk.

Calle Granada 55