Ontbijt Amsterdam
9 juni 2025

Ontbijt in Amsterdam? Of je nu zin hebt in een knusse bakkerij, een hippe brunchspot of een idyllisch café aan het water — Amsterdam heeft voor ieder wat wils. Hieronder vind je een selectie van 10 bijzondere ontbijtplekken die je absoluut niet mag missen tijdens je bezoek aan de stad.
Kometen Brood & Café
Bij Kometen Brood draait alles om zuurdesem. Je ruikt het al zodra je binnenstapt: versgebakken brood, croissants, cinnamon buns — alles wordt ter plekke gemaakt in de open bakkerij achterin. In deze rauwe NDSM-omgeving neem je je ontbijtje mee en geniet je vanaf de kade van een prachtig uitzicht over het IJ.
Taksteeg 7
Belly Pepper
Op de De Clercqstraat vind je Belly Pepper, een kleurrijke spot waar comfort food een creatieve twist krijgt. Het café is vooral geliefd om de shakshuka, Turkish eggs en geweldige cocktails — ja, zelfs bij het ontbijt! Het menu wisselt regelmatig en verrast steeds weer met nieuwe smaken. Perfect voor een heerlijk ontbijt in Amsterdam.
De Clercqstraat 128
The Cottage
Een vleugje Engeland in Oost: The Cottage is de perfecte plek voor wie houdt van een stevig ontbijt of klassieke scones met clotted cream. De inrichting is knus en typisch Brits — denk aan bloemetjeskopjes, vintage details en een gezellige, huiselijke sfeer. Ook leuk: in het weekend kun je hier terecht voor een echt English breakfast of een uitgebreide high tea.
Linnaeusstraat 88
Florentin
Bij Florentin proef je een bijzondere combinatie van Midden-Oosterse en Colombiaanse smaken op je bord. Ontbijten in Amsterdam krijgt hier vorm met shakshuka, hummus, sabich en arepas — allemaal geserveerd op kleurrijke borden en met liefde bereid. De sfeer is levendig, het interieur industrieel maar warm. Kom met een lege maag, want je wilt hier absoluut alles proeven. Bonus: er zijn volop vega(n) opties beschikbaar.
Eerste Sweelinckstraat 20
Libertine Petit Café
Aan de altijd gezellige Noordermarkt vind je Libertine Petit Café, een stijlvolle mix van bistro en koffiebar. Begin je ochtend met een perfect gezette cappuccino, een versgebakken croissant of een heerlijke pain perdu. Je zit hier tussen de locals, marktmensen en voorbijfietsende Amsterdammers, met uitzicht op de markt én de iconische Westerkerk.
Noordermarkt 4
Restaurant De Mark – Durgerdam
Ontbijt in Amsterdam al gehad? Tijd om de stad uit te gaan. De Mark is de ideale plek. Gevestigd in een historisch pand aan het IJmeer serveert dit restaurant een luxe ontbijt met lokale ingrediënten en een prachtig uitzicht op de dijk en het water. Denk aan verse eieren, zuurdesembrood en huisgemaakte jam. Rust, ruimte en smaak komen hier perfect samen.
Durgerdammerdijk 73
Berry
Berry is een lichte, relaxte plek in Oud-West waar alles draait om feelgood food. Denk aan yoghurtbowls, bananenbrood en kleurrijke smoothies. Binnen hangt de sfeer van thuiskomen — met planten aan het plafond, tweedehands meubels en fijne muziek op de achtergrond. Perfect voor een gezond en ontspannen begin van je dag.
Bilderdijkkade 27
De Laatste Kruimel
In een piepklein, bijna sprookjesachtig pandje vlak bij de Dam vind je De Laatste Kruimel. De geur van versgebakken taart, scones en hartige quiches verwelkomt je meteen. Alles is huisgemaakt — van de jam tot de taarten — en je geniet hier van je ontbijt tussen vintage servies, oude schoolstoeltjes en stapels kookboeken. Bonuspunten voor het gezellige terras aan de gracht: perfect voor een zonnige ochtend.
Langebrugsteeg 4
Margo’s Amsterdam
Bij Margo’s eet je 100% plantaardig — zónder in te leveren op smaak of sfeer. Deze vegan bakkerij maakt croissants die zo boterachtig smaken dat je nauwelijks gelooft dat ze vegan zijn. Daarnaast vind je er heerlijke focaccia, pain au chocolat en topkwaliteit koffie. Klein maar stijlvol — de perfecte plek voor een bewuste start van je dag.
Eerste Tuindwarsstraat 2
Gartine
Verscholen in een zijstraat van het Rokin vind je Gartine, een klein ontbijt- en lunchrestaurant waar bijna alles zelf wordt gekweekt in de eigen moestuin. Op het menu staan klassiekers zoals Franse toast, boerenbrood met roerei en huisgemaakte jam. Alles wordt met zorg geserveerd in een sfeervolle, klassieke setting — met kroonluchters, antiek servies en zachte muziek op de achtergrond.
Taksteeg 7
Meer leuke eetadressen? Je vindt ze in onze Amsterdam gids of app.
Foto: Libertine Amsterdam