4x Soep slurpen in Kortrijk
26 oktober 2018
Het is herfst! De zon komt nu en dan nog piepen, maar toch zijn het nu de kleurrijke bladeren die een glimlach op ons gezicht toveren. Niets schreeuwt meer herfst dan soep natuurlijk. Een warme kom soep doet ons stoppen met trillen als de koude wind ons teistert en doet ons binnenin weer helemaal gloeien. Ga soep slurpen in Kortrijk bij Spoon, Pand.A, Theoria en Casse-Croûte.
Spoon
Spoon omschrijft zichzelf als een no-nonsens soepbar. Het hele jaar door kun je er terecht voor de klassieke tomatensoep en twee suggesties. Deze wisselen vaak wekelijks zodat je telkens weer verrast wordt door nieuwe smaken. De soep combineer je met een boterham met hesp, kaas, kippenwit, vleessalade of andere bereidingen. Je kunt de soep slurpen in de knusse soepbar op de hoek van het Jozef Vandaleplein of meenemen naar huis.
Spoon – Jozef Vandaleplein 8 – Gesloten op zondag
Pand.A
Als de zomer de deur achter zich dichttrekt, is het tijd om soep te serveren. Zo luidt de redenering bij Pand.A, gelegen in het Muziekcentrum Track. Van wollige witloofsoep en spetterende spinaziesoep tot sexy seldersoep. De combinaties zijn onweerstaanbaar lekker en te danken aan de keuken van restaurant Zeven Zonden. Die keuken levert de soep en Pand.A zorgt voor een gezellige setting zodat de soep nog beter smaakt!
Pand.A – Conservatoriumplein 1 – Gesloten op maandag
Theoria
Ook in een boekenhuis is er plaats voor soep moeten ze gedacht hebben bij Theoria. Net zoals Pand.A pakt het boekenhuis vanaf de herfst uit met lekkere soep over de middag. Nestel je in een van de leuke zithoeken in het magnifieke boekenhuis en smul van die lekkere soep terwijl je een boek doorbladert. Zo leuk kan het leven zijn!
Boekenhuis Theoria – Casinoplein 1 – Gesloten op zondag
Casse-Croûte
Bij Casse-Croûte in de Leiestraat ben je altijd welkom voor een snelle lunch. Dit knus plekje is heerlijk rustgevend en is bekend in Kortrijk omwille van de heerlijke soep. Verder kun je er ook terecht voor een gezonde salade, smakelijke eenpansgerechten en knapperige croques.
Casse-Croûte – Leiestraat 5 – Gesloten op zondag
