Ontdek Valencia als een local in 3 dagen

Valencia is de perfecte mix van stad, strand en natuur, en laat zich het best ontdekken op het tempo van de Valencianos. Stap uit de toeristische bubbel en verken de stad te voet of op de fiets, met goed eten altijd dichtbij. In drie dagen beweeg je moeiteloos van de smalle straatjes van El Carmen naar de rijstvelden en natuur rond Albufera. Zo leef je tijdens je stedentrip mee met de stad, van vroeg tot laat.

Dag 1 – Verdwaal in El Carmen

Je begint de dag in El Carmen, waar Ciutat Vella uitnodigt om te dwalen. Smalle straatjes, street art en balkons vol planten leiden je richting Plaza de la Virgen, waar buurtbewoners elkaar bijpraten rond de fontein.

In de Mercado Central zie je wat er dit seizoen op tafel komt: groenten, fruit, ham en vis liggen uitgestald tussen de kraampjes. Dit is waar Valencianos hun boodschappen doen.

Rond lunchtijd schuif je aan bij Portolito Centro voor een dagmenu en moderne tapas, tussen de locals op het terras. Daarna loop je verder door El Carmen, langs ateliers, kleine winkels en pleintjes waar het dagelijkse leven zich afspeelt.

Aan het eind van de middag zoek je de rust op in het Jardín del Turia, de oude rivierbedding die nu als groene long door de stad loopt. ’s Avonds drink je Agua de Valencia bij tapas, terwijl het stadsleven om je heen doorgaat.

Dag 2 – Fietsen door de groene rivier

Dag twee begint op de fiets, in het Jardín del Turia. Tussen slingerende paden, sinaasappelbomen en sportvelden is het tempo ontspannen; joggers en spelende kinderen delen het groen, terwijl het verkeer boven je over de bruggen rijdt.

Aan het einde van het park verschijnen de witte vormen van de Ciudad de las Artes y las Ciencias, waar oud en modern Valencia samenkomen.

Vanaf hier kun je richting L’Eixample fietsen, de creatieve wijk vol street art, vintagewinkels en designstudio’s. In de Mercado de Ruzafa nemen buurtbewoners aan de bar een stevig esmorzaret – brood, vlees, olijven en vaak een biertje erbij. Even verderop ontdek je Olhöps Craft Beer House waar de taplijsten vol staan met wisselende speciaalbieren.

Of je verlaat de stad richting Albufera, het natuurgebied met rijstvelden en lagune ten zuiden van Valencia. Hier wordt de authentieke paella Valenciana bereid, met rijst uit de omliggende velden.

’s Avonds ga je naar Casa Montaña in Cabanyal, de oude visserswijk. Buiten ruik je de zee, binnen wijn, hout en ansjovis. Aan de bar staan buurtbewoners met hun glas, terwijl borden vol tapas rondgaan. Achter de bar leidt een doorgang naar het restaurantgedeelte, waar schalen met klassieke gerechten op tafel komen.

Dag 3 – Lokale smaken & ambacht

De derde dag begint rustig in de elegante Mercado de Colón. Tussen ijzeren bogen en glasramen zoek je een tafeltje en bestel je een koffie en een zoet broodje.

Later wandel je naar een café of horchatería waar ze horchata schenken, zoals MonOrxata of Horchatería Daniel. In een koel glas komt de zachte, melkachtige horchata op tafel, vaak met fartons om in de drank te dopen. 

Tijd voor ambacht: bezoek het Lladró-museum, waar verfijnd porselein wordt getoond of volg een tufting-workshop bij EP Custom Rug. Op een gespannen doek teken je je ontwerp en vul je het met gekleurde wol, tot er langzaam een eigen tapijt ontstaat, een souvenir dat je echt zelf hebt gemaakt.

Voor je laatste avond schuif je aan bij Contrapunto Les Arts, in het futuristische Palau de les Arts Reina Sofía. De gerechten ogen als kleine kunstwerken: perfect gegaarde vis, lamslende met biet, oesters met citrus of curry.

Na het diner wandel je langs het strand en luister je naar de zee. Valencia voelt nu vertrouwd: je weet waar je goede koffie haalt, welke bocht in het park favoriet is en hoe de geur van paella zich mengt met de zeelucht. Drie dagen lang was je geen toeschouwer, maar onderdeel van het dagelijkse leven van de stad.

Waar overnachten?

Op zoek naar een fijne plek om te slapen? Vincci Palace, Vincci Lys en Vincci Mercat zijn betaalbare parels in het oude centrum met heerlijk bedden. Meliá Plaza ligt centraal, terwijl INNSiDE / Oceanic en Meliá Valencia een zwembad bieden. Dimar Atiram Hotel ligt perfect tussen wijken en Hospes Palau de la Mar biedt luxe met spa aan het Jardín del Turia. Bekijk hier al onze hotels in Valencia.

In samenwerking met Visit Valencia