Vegetarisch eten in Napels
1 september 2024
Ook als je op stedentrip of vakantie bent is het fijn om vast te kunnen houden aan je vegetarische of gezonde dieet. In de laatste jaren kun je ook in Napels steeds gemakkelijker vegetarisch eten. Ik geef jullie hier vijf fijne adresjes van restaurants waar je goed, soms goedkoop, soms hip, maar in ieder geval vegetarisch eten in Napels vindt.
Vegetarisch eten in Napels
Denk je aan de Italiaanse keuken dan denk je misschien niet direct aan vega-gerechten. Toch kun je uitstekend vegetarisch eten in Napels! Hieronder mijn favorieten op een rij.
O Grin
Als je deze zijstraat van Spaccanapoli in slaat, Via Mezzocannone, waar je ook de universiteit kunt vinden, kom je bij O Grin waar je goed, snel en lekker vegetarisch en vegan kunt eten voor een eerlijke prijs. Veel studenten komen hier een lunch halen.
Adres: Via Mezzocannone 83
Vegetarisch eten bij Green M’ama
Bij Green M’ama kun je een bewuste keuze maken voor gezond en lekker fast food op ook nog eens een centrale plek, namelijk een zijstraat van de winkelstraat Via Toledo. Ze gaan zelfs nog een stapje verder en zijn compleet vegan. Van lekkere belegde broodjes tot heerlijk gebak en van groente bowls tot taco’s.
Adres: Via San Giacomo 27 (zijstraat van de via Toledo richting Piazza Municipio)
OVEN Forno Vegetariano
OVEN Forno Vegetariano is eigenlijk geen restaurant, maar een super centraal gelegen street food afhaal restaurant. Als je door het historisch centrum van Napels loopt ontbreekt het niet aan de streetfood mogelijkheden, maar om ook iets vegetarisch, vegan of glutenvrij te vinden is lastig. Gelukkig kun je bij Fabrizio terecht en kun je genieten van onder andere zijn vegetarische gehaktballen, lasagnes, crostones, glutenvrije cheesecake en biologische wijnen.
Adres: Via S. Pietro a Maiella 16 Napoli (verlengde van Via Tribunali vlakbij Piazza Bellini)
Restaurant Vitto Pitagorico
Vitto Pitagorico is een echt restaurant met een moderne en internationale inrichting. Het menu is aan de ene kant traditioneel, maar wel vegetarisch, vegan, glutenvrij of zelfs rauw uitgevoerd. Heel vernieuwend, lekker en geschikt voor een avond uit of een hippe lunch met een gezond en smaakvol randje. Het restaurant ligt tegenover het archeologisch museum van Napels en is dus gemakkelijk te vinden en een goede stop na uren door het museum te hebben gelopen.
Adres: Piazza Museo Nazionale, 19 Museo Archeologico Nazionale, Napoli
Gezond restaurant Sano Sano
Sano Sano restaurant is niet direct alleen vegetarisch, maar wel een gezond restaurant. ‘Sano’ betekent dan ook gezond in het Italiaans. De gerechten zijn bereid met zorg voor de manier van bereiden, voor de producten en de combinaties. Ook aan het design van de gerechten wordt belang gehecht. Veel groentes, maar ook vis en andere gezonde producten die tegenwoordig door zo veel mensen gekozen worden.
Adres: Via Santa Brigida 62/63 naast Galleria Umberto, Icoon van Napels
Si vive per mangiare, non si mangia per vivere
*Je leeft om te eten, je eet niet om te leven.