8 nieuwe restaurants in Barcelona

Ergens gezellig eten. Wie wil dat nu niet tijdens z’n stedentrip? En Spanje staat natuurlijk bekend om de eetcultuur. In Barcelona vind je dan ook de meest hippe restaurants en je bent hier aan het goede adres om de meest uiteenlopende keukens en culinaire hoogstandjes uit te proberen. Elk jaar wordt er dan ook weer een behoorlijk aantal nieuwe restaurants geopend. Dit jaar staat de teller al op meer dan 100! Hieronder een overzicht van nieuwe restaurants in Barcelona die je zeker moet uitproberen.

Kinara Street Food

Kinara biedt ‘Asian Streetfood’ en brengt de beste Aziatische streetfoodgerechten vanuit onder andere China, Thailand, India, Nepal en Japan naar Barcelona. De Nepalese momo’s (deeggerechtjes) smaken net zoals in Nepal!

Carrer de Mallorca 10

Perros Mediterráneos

Een hippe hotspot met een vintage design in Sant Antoni is Perros Mediterráneos, restaurant, bar en recordshop in één. Ook wordt er maandelijks een kunsttentoonstelling georganiseerd voor de liefhebbers en er is in het weekend vaak een dj aanwezig. Ze hebben gezond en vers eten, cocktails en natuurlijke wijnen. Probeer zeker de cheesecake shot uit. De prijzen zijn laag tot gemiddeld.

Carrer del Comte Borrell 8

Gabby’s

Dit gaat zeker de favoriete ontbijt- en brunchspot van velen worden! Foodbloggers hebben Gabby’s al behoorlijk gehyped op hun Instagram! Brunch, specialty coffees, heerlijke juices en cocktails worden hier geserveerd. Je kunt kiezen uit kleurrijke gerechten voor een betaalbare prijs met verschillende gezonde en zoete opties. De chocoladepannenkoeken zijn een waar culinair spektakel!

Carrer Ramon Turro 93

Espaipuntal

Spaanse tapas in de vorm van seizoensgebonden gerechten en gemaakt met lokale producten, dat kun je verwachten bij Espaipuntual. Er is veel variatie in het menu te vinden en ook verandert de kaart elk seizoen. Alle tapas zijn onder de € 10 en je eet ze lekker weg onder het genot van een ambachtelijk biertje van de tap of een natuurlijke wijn. Bij het zien van de burrata loopt het water ons in de mond!

Plaça de Sant Cugat, El Born

Fishology

Dit unieke, elegante restaurant is gespecialiseerd in traditionele methoden om vis te bereiden. En dat voel en merk je direct als je het restaurant binnenstapt: een ware onderwater experience. Bijzonder detail is de open keuken. Ze gebruiken er enkel duurzame vis. Daarnaast is het restaurant expert in het maken van vermouth. De prijzen vallen reuze mee. Een goede optie voor visliefhebbers die een bijzondere avond willen.

Carrer de la Diputació 73

Pots Tot

Een plek waar iedereen alles kan eten. Veganistisch, glutenvrij en lactosevrij. Maar nog steeds weten de chefs van Pots Tot heerlijke gerechten op tafel te toveren. Geïnspireerd op de Spaanse keuken, met tapas, paella’s en meer. Het uitzicht vanaf het terras is adembenemend, het kijkt namelijk uit op de Sagrada de Familia. De prijzen zijn gemiddeld.

Plaça Sagrada Familia 15

Sal Mar

Een gastronomische ervaring met uitzicht op zee. Wie wil dat nu niet? Alleen hierom is Sal Mar al een bezoekje waard! Dit restaurant is een nieuwe onderneming van de horecafamilie die ook achter Ca La Nuri zit, een bekende naam in Barcelona. De prijzen liggen iets hoger omdat er voornamelijk vis op de menukaart staat. Ook is het aan te raden om je slippers om te ruilen voor iets netters.

Paseo Marítimo de la Barceloneta, La Barceloneta

Pueblo Libre Taberna Peruana

Een stukje Peru in Barcelona: perfect voor als je de Peruaanse keuken wilt uitproberen. En dat kan ik je zeker aanraden! Natuurlijk moet je de ceviche proberen en de rijst met eend. De prijzen voor een gerecht liggen tussen de € 10 en € 15.

Carrer Sepulveda 151