3 bijzondere lokale ondernemers uit Den Haag
23 februari 2022
Niks maakt een stad zo uniek en bijzonder als de bedrijven van lokale ondernemers. Originele winkels, restaurants en koffietentjes die een stad karakter en een eigen gezicht geven, uniek maken. Daarom schrijven wij locals er zo graag over en delen deze parels met trots met jullie. Graag stel ik je voor aan 3 bijzondere lokale ondernemers uit Den Haag. Alle drie totaal verschillend maar alle drie leuk, onderscheidend en lekker Haags! Ik stelde ze wat vragen over hun bedrijven en ontfutselde ze ook nog wat leuke tips!
3 lokale Haagse ondernemers
Moofers Clothing
Moofers Clothing is de prachtige winkel/galerie van Jennifer. Na jaren haar eigen adviesbureau te hebben gerund, volgde eigenaresse Jennifer haar creatieve hart en ging kleding ontwerpen. Het prachtige pand van Moofers, tegenover de Paleistuin, is al een beleving op zich. Jennifer heeft plannen om binnenkort kleinschalige evenementen, muziek, lezingen, etc., te organiseren in de tuin en in de winkel. Moofers is een mooie combinatie van haar beide passies; ondernemen en mode!
Jennifer over haar bedrijf:
‘Moofers Clothing staat voor originele ontwerpen met focus op kwaliteit, pasvorm, detail en duurzaamheid. Het draait niet om trends, maar om een stijl; eigentijds met een twist, clean, stoer en vrouwelijk. Samen met andere, Nederlandse ontwerpers van schilderijen, sieraden en kunstobjecten vormen we Moofers Fashion & Art Salon. Het woord salon is een bewuste keuze, passend bij het pand en de functie. In de salon willen we het gevoel van slowing down, slow fashion, de waarde en het plezier van vakmanschap meegeven. Het verhaal achter de verschillende ontwerpen vertellen. En met deze verhalen mensen inspireren en enthousiasmeren.
Jennifer over Den Haag en lokale ondernemers:
Den Haag is een fijne en gezellige stad om in te werken én te wonen. Het is net een groot dorp met veel historie. De mooiste stad achter de duinen. Met veel groen én de zee. De lokale bedrijven zorgen voor het unieke, onderscheidende karakter van een stad als Den Haag. Dat maakt het voor toeristen aantrekkelijk om juist Den Haag te bezoeken.
Jennifers tips:
Winkelen: Donna Tienda op de Denneweg heeft altijd mooie kledingmerken. MAS interieur voor meubelen.
Koffie: FOAM in de Frederikstraat vind ik een erg leuk en lekker adres. Of heerlijk op het strand bij een van de strandtenten op het Zwarte Pad.
Eten: Restaurant Wox aan het Lange Voorhout is een van mijn all time favorites. En mijn ‘buren’ op de Toussaintkade: Kiraku Sushibar.
Moofers Clothing Toussaintkade 22
The Chocolate Shop
The Chocolate Shop is een kleine maar heel fijne winkel. Hier koop je chocola van over de hele wereld. En zonder schuldgevoel want alles is fairtrade en biologisch. Eigenaar Ray heeft bij elke reep een mooi verhaal, weet waar deze vandaan komt en welke cacaobonen er in zitten. Hij laat je graag proeven en zijn enthousiasme is aanstekelijk. Ray en zijn vrouw Sanna zijn gecertificeerd chocolade sommeliers. Je kunt hier ook lekkere koffie drinken en uiteraard chocolademelk.
Ray over zijn bedrijf:
TCS is een winkel gespecialiseerd in bean-to-bar chocolade, hot choc en coffee to go in de Vruchtenbuurt in Den Haag. Wij gecertificeerd chocolade sommeliers en verzorgen wij (online) tastings en workshops. Samen Cru de Cacao hebben wij een eigen draai aan de Haagse Hopjes Truffel gegeven, uniek en leuk om te geven. Daarnaast werken we samen met Mark van Krak Chocolade, de beste chocolade maker (ja we zeggen het gewoon hardop) van Nederland, die onlangs de Golden Bean award heeft gewonnen bij de Academy of Chocolate Awards (de Oscars onder de chocolademakers).
Ray over Den Haag en lokale ondernemers:
Den Haag is een groen dorp in een grote stad aan zee. Wij wonen in het groenste en duurzaamste stukje Den Haag! Wat ook super fijn is van Den Haag; je bent zo in het stads centrum, maar wij zijn nog sneller te vinden bij het strand. Maar er is meer te ontdekken dan de binnenstad van Den Haag of het strand. Den Haag barst van de leuke kleine zelfstandige ondernemers, vooral te vinden net buiten het centrum.
Ray’s tips:
Koffie: Als het weer kan vanaf maart bij The Shore op Scheveningen, daar schenken ze ook onze Hot Chocolate. Andere mooie plekken zijn Tigershark, Kaafi en Single Estate Coffee Roasters.
Eten: Ohmu Sushi. De twee dames komen oorspronkelijk uit IJsland en hebben ervaring opgedaan bij zowel verschillende sterren chefs als grotere sushi zaken. En niet te vergeten Cevichera Callao in de haven van Scheveningen.
The Chocolate Shop Limoenhof 1
Haagse Honing
Haagse Honing is het bedrijf van imker Eveline. Haar bezige bijtjes zorgen voor de lekkerste honing. De bijenkasten staan in een prachtige tuin vol planten en bloemen die voor voedsel zorgen voor de bijen. De zaadjes van deze bloemen verkoopt ze als ‘Haags Zaad’ zodat jij thuis ook zo’n weelderige tuin kunt hebben. Van huis uit is Eveline vormgever. En dat zie terug in de prachtige verpakkingen van haar producten.
Eveline over haar bedrijf:
Met mijn bedrijf probeer ik mensen ervan te overtuigen te kiezen voor het groene. Omdat ik ervan overtuigd ben dat het herstellen van onze band met de natuur een oplossing is voor welvaartsproblemen op geestelijk en lichamelijk gebied. Ik ontwerp daarvoor tuinen en andere groene projecten, waaronder het voedselbos bij Pluk! Den Haag. Dit is allemaal begonnen in mijn eigen tuin in 2012 met 1 kast met honingbijen en een paar rozemarijnstruiken. Inmiddels staan er gemiddeld 8 bijenkasten op een rij en wordt de tuin druk bezocht door hommels en andere wilde bijen. De planten in de tuin zijn allemaal geplant met het oog op voedsel voor bestuivende insecten.
Eveline over Den Haag en lokale ondernemers:
Voor toeristen maar vooral voor bewoners van de stad is eigenheid belangrijk. Met louter Nutella-, wafel-, kaaswinkels en overal dezelfde grootwinkelbedrijven gaat iedere stadscentrum ten onder aan middelmatigheid.
Eveline’s tips:
Winkelen: Shoppen is aan mij niet besteed, het beleven van een stad wel. Ronddwalen, gevels kijken, museum bezoeken en lunchen bij een lokaal pareltje, dat interesseert me wel. Waar ik slecht weerstand aan kan bieden zijn rekken met zakjes zaad, planten, potten en handigheidjes voor mensen met groene vingers, dat zijn mijn droomwinkels. Een ecologisch tuincentrum of tuinwinkel mis ik nog in Den Haag.
Koffie: koffie drink ik het allerliefst bij strandpaviljoen Zuid. Als het strandseizoen voorbij is heb ik wisselende contacten, Green Olive bij de haven na een strandwandeling met mijn hond, Pim’s in het Zeeheldenkwartier of bij Pluk!
Eten: Warung Padang Lapek – Sumatraans – in de Schoolstraat, mijn absolute favoriet.
