5x Het lekkerste streetfood in Sevilla
13 juni 2022

Als je in Sevilla bent, moet je zeker de verse en verrassende steetfood opties niet overslaan! Je kunt gaan voor een van de hippe foodhallen, traditionele tapas bij de versmarkt, fingerfood met een twist, of de lekkerste gebakjes bij toffe concept-bakkerijen. Wil jij weten waar je moet zijn? Check dan hier 5x het lekkerste streetfood in Sevilla, speciaal voor jou geselecteerd.
Streetfood in Sevilla: 5 tips
Er zijn in Sevilla een aantal verschillende markten, die allemaal hun eigen sfeer hebben. Van een laidback traditionele versmarkt setting in Calle Feria tot een modern foodhallen-concept aan de rivier. Er is keuze genoeg aan streetfood in Sevilla, om je vingers bij af te likken!
Foodhall Mercado Lonja del Barranco
Mijn favoriet en één van hipste foodhallen van Sevilla is Mercado Lonja del Barranco. De door Eiffel ontworpen markthal is van historische waarde en de enige markt In Sevilla die uit een ijzeren frame is opgetrokken. Nu is de markt smaakvol omgetoverd tot een modern foodhall concept waar je het lekkerste streetfood in Sevilla kunt proeven; van bijzondere zeevruchten tot heerlijke paella en andere lokale delicatessen. En alles is natuurlijk waanzinnig Instagrammable.
Als je geen zin hebt om telkens op te staan, dan kun je tegen extra betaling gebruikmaken van de kelner-service.. Als je je buik vol hebt gegeten, kun je nagenieten op het lounge terras van Sojo met uitzicht op de Puente de Triana.
@mercadolonjadelbarranco, dagelijks open 12.00-1.00
Manu Jara, sweet streetfood
Manu (afkorting van Manuel) heeft jarenlang als meester banketbakker in verschillende internationale restaurants met Michelsterren gewerkt, totdat hij in 2000 in Sevilla terecht kwam. Hier richtte hij zijn eigen merk masquepostres (meer dan toetjes) op, leverancier van luxe desserts aan de beste restaurants uit de regio.
Maar hij wilde de Sevillanen ook thuis laten genieten van zijn creaties. En daarom beschikt hij nu over 3 winkels in verschillende delen van de stad. De mooiste? In Triana, in Calle Pureza, La Dulcería de Triana genaamd. Je kunt er uit veel verschillende creaties kiezen, die je mee kunt nemen en op kunt eten wanneer je wilt.
@manujarasevilla, La Dulcería de Triana in calle Pureza 5, Bocasú in Mercado de Triana 5-6 en Manu Jara in Calle Benito Más y Prat 6, dagelijks open.
Traditionele tapas bij de Mercado de Triana
Eén van de meest bekende versmarkten van Sevilla is de Mercado de Triana. De markt bestaat als sinds 1823 en is gebouwd op de overblijfselen van het Kasteel van San Jorge (dagelijks gratis te bezoeken voor inwoners van de EU). Het is de eerste traditionele plaza de abastos die het concept ‘eten op de markt’ introduceerde. Dat de Mercado de Triana hierin pionier was, zie je terug in de variëteit van marktstalletjes en producten. De inslag is volledig Andalusisch, met lokale producten die af en toe met een twist als streetfood verkocht en geserveerd worden. Je kunt er daarom ook prima terecht om wat gastronomische souvenirs te scoren.
Dat is trouwens niet het enige wat de markt van Triana biedt. Je kunt er ook dagelijks genieten van een bijzondere flamenco voorstelling in het kleine theater van Casa-La. Er is plaats voor 22 personen, dus wees er op tijd bij.
@mercadodetriana, dagelijks open 8.00-0.00
Alternatieve streetfood in de Mercado de la Feria
De Mercado de la Feria is opgesplitst in 2 delen: in het ene deel vind je een traditionele versmarkt voor vis, vlees, groenten, fruit, brood en bloemen, aan de andere kant vind je er een flinke foodhall met een duidelijk alternatieve inslag. Je kunt hier het lekkerste alternatieve streetfood in Sevilla krijgen, waaronder veel vegetarische en veganistische opties. Er is ook keuze uit veel internationale gerechten, van Japanse delicatessen tot Marokkaanse en Mexicaanse specialiteiten.
Achter de markt vind je een fijn terras. Daar kun je onder genot van een verkoelend biertje of een lokaal wijntje genieten van de laidback sfeer die zo typisch is voor deze kant van het centrum van Sevilla.
@mercadodelaferia, dagelijks open 8.00-0.00
Churros-to-go van Kukuchurro
Bij Kukuchurro maken ze heerlijke churros volgens een geheim recept dat al meer dan 140 jaar in de familie zit. Maar innovatie staat bij deze familie hoog in het vaandel. Vandaar dat de zoete snack in handige en originele verpakkingen als streetfood wordt geserveerd. Zo kun je lekker verder wandelen terwijl je van je portie churros con chocolate geniet.
@kukuchurro, La Dulcería de Triana in calle Pureza 5, Bocasú in Mercado de Triana 5-6 en Manu Jara in Calle Benito Más y Prat 6, dagelijks open.
Voor meer tips over eten in Sevilla download je de Sevilla voor foodies route in de app van Time to Momo. Zoek je ook nog een mooie accommodatie? Bekijk dan het overzicht met de leukste hotels in Sevilla!