10x lekker vegetarisch eten in Wenen

De tijd dat je als vegetariër – laat staan als veganist – het moest stellen met een vegetarische lasagne of groenteburger, lijkt voorbij te zijn. Vegetarische, veganistische en zelfs rawfoodrestaurants schieten als paddenstoelen uit de grond. Ook Wenen is mee met deze trend. Genoeg restaurants hier waar je heerlijk vegetarisch en veganistisch kan eten. Dit zijn mijn 5 favorieten.

Vegetarisch eten in Wenen

Staat een bezoek naar Wenen op de planning en eet je liever geen (of zo min mogelijk) vlees en vis? Dan tip ik hier de leukste plekken voor vegetarisch eten in Wenen!

Yamm

Vlak bij de universiteit van Wenen ligt het vegetarisch restaurant Yamm!. Groot, modern, snel en urban, zo kun je deze plek omschrijven. Hier moet je zijn voor het uitgebreide brunchbuffet. Zo’n veertig verschillende gerechten, zowel warm als koud, staan verzorgd uitgestald op het buffeteiland. Probeer ook zeker een van de smakelijke desserts.

Universitätsring 10, 1010 Wenen

Die Hollerei

Die Hollerei mag dan iets buiten het stadscentrum liggen, maar het heerlijke vegetarische en veganistische eten maken de verplaatsing goed. In deze gezellige huiskamer krijg je Aziatisch en mediterrane gerechten voorgeschoteld, allemaal biologisch en vers bereid. Er staan ook een aantal veganistische gerechten op de kaart. De bediening is supervriendelijk. In de zomer kan je heerlijk buiten eten onder de bomen.

Hollergasse 9, 1150 Wenen

Wrenkh

De Wrenkh-broers openden dit restaurant in 2009 met als doel zowel vegetariërs als vleeseters tevreden te stellen. Ze haalden hun inspiratie bij hun ouders, die het eerste vegetarische restaurant in Wenen openden. Het menu is niet exclusief vegetarisch, er staan ook enkele vlees- en visgerechten op de kaart. Elk gerecht is vol van smaak en wordt mooi gepresenteerd. ’s Middags kan je hier een twee- of driegangenmenu eten voor 10,50 euro of 11,50 euro. De inrichting is sober maar stijlvol.

Bauernmarkt 10, 1010 Wenen

Tian

Mag het eens wat chiquer zijn, dan ben je bij Tian aan het juiste adres. Reken op een kleine 130 euro voor een achtgangenmenu, zonder wijnen. Dit een-sterrenrestaurant serveert unieke gerechten met veel aandacht voor smaak en presentatie. Een echte vegetarische culinaire beleving. Leuk weetje: Tian is het Chinese woord voor hemel en verwijst ook naar een Franse vegetarische stoofpot.

Himmelpfortgasse 23, 1010 Wenen

The LaLa

Wanneer je The LaLa binnenkomt, waan je je in een hippe ijssalon in Los Angeles. En dat is geen toeval. Met hun bekende ijssalons Veganista zijn eigenaressen Cecilia en Susanna vaste waarden geworden de Weense vegan scene. Hier geen ijs, maar andere lekkere hartige snacks zoals sandwiches, salades, smoothies … gemaakt met veel groenten, superfoods en noten. Het hippe interieur creëert het typische LA-gevoel: roze muren en deuren, een pastelkleurige toog en speelse vloertegels doen je even vergeten dat je in Wenen bent.

Neustiftgasse 23, 1070 Wenen

Allergiker Café

Eigenares Margarete heeft zelf coeliakie en wilde het bakken niet opgeven. Oplossing: ze opende samen met haar dochter Franka het Allergiker Café, een (zoet) paradijs voor mensen met allergieën. Alle gerechten zijn hier gluten-, lactose- en sojavrij. Je kan hier een Rudi, een Violetta, Prinz Paul II of een Momo bestellen. Euhm wat? Elke zoetigheid heeft hier zijn eigen naam. Je kan hier komen ontbijten, lunchen of een lekker stukje taart eten.

Wiedner Hauptstraße 35, 1040 Wenen

simply raw bakery

Moeder Gabriele en dochter Shanna zijn gepassioneerd door raw food. In hun gezellige bistro simply raw bakery bereiden ze heerlijke desserts en andere zoete en hartige raw food-gerechten. Ze gebruiken hiervoor enkel plantaardige producten zoals noten, vruchten, superfoods, groenten en kruiden. Je komt hier met veel energie buiten.

Drahtgasse 2, 1010 Wenen

Swing Kitchen

De fastfoodrestaurants van Swing Kitchen zijn razend populair in Wenen. De oprichters, het echtpaar Schillinger, worden al lang beschouwd als pioniers van de veganistische gastronomie in Oostenrijk. Op de menukaart staan ​​sappige burgers, knapperige nuggets, verfijnde wraps, knapperige salades en verleidelijke desserts. Je vindt tien Swing Kitchen-restaurants verspreid over de stad.

 

Zoek je nog een leuke plek om te slapen tijdens je verblijf? Kijk dan eens tussen onze favoriete hotels in Wenen.

 

Foto: Marjolein den Hartog / kissmyarts – www.kissmyarts.nl/blog/2017/8/30/vienna-calling