5x zoet in Wenen

Dat Weners zoetebekken zijn, is me ondertussen wel duidelijk geworden. Overal vind je hier Konditoreien, patisseriehuizen en hippe koffiebars waar je heerlijk kan genieten van al dat zoets. Typisch oostenrijkse specialiteiten zijn Manner-koekjes, Sachertorte, Apfelstrudel …

De Manner-koekjes zijn er in alle soorten, vormen, smaken, kleuren. En dat allemaal in een mooi roze verpakking. Maar de bekendste is wellicht de Neapolitaner-schnitten, een soort centwafers met hazelnootvulling. En wie Wenen zegt, zegt Sachertorte. Een heerlijke chocoladetaart, gevuld met een klein laagje abrikozenmarmelade en bedekt met een dikke harde laag chocoladeglazuur. De taart wordt geserveerd met ongezoete slagroom. En dan is er nog de alombekende Apfelstrüdel die je hier in Wenen in elke konditorei kan eten.

Je leest het, als fan van zoetigheden kom je hier zeker aan je trekken. Van al dat praten over Weense zoetigheden honger gekregen? Spring dan zeker deze leuke plekken binnen voor heerlijk Weens gebak.

Café Vollpension

Café Vollpension heeft een uniek concept: het wordt gerund door een aantal oma’s. De oma’s in de keuken bakken elke dag verse taarten en zorgen voor een huiselijke sfeer.

Schleifmühlgasse 16, 1040 Wien

Brass Monkey

Hier moet je zijn voor huisgemaakte taarten, cakes en vooral een uitgebreid aanbod aan cupcakes. Volgens kenners kan je hier de beste cupcakes van Wenen eten.

Gumpendorferstrasse 71, 1060 Wien

Simply raw bakery

Moeder Gabriele en dochter Shanna zijn gepassioneerd door raw food. Ze bereiden heerlijke desserten en andere zoetigheden met enkel plantaardige producten zoals noten, vruchten, superfoods, groenten en kruiden.

Drahtgasse 2, 1010 Wien

Café Diglas

In dit typisch Oostenrijks koffiehuis kun je ongedwongen een melange te drinken en een heerlijk stuk taart eten. Je hebt de keuze uit maar liefst vijftien verschillende soorten taart, die iedere dag in de eigen bakkerij worden gebakken.

Wollzeile 10, 1010 Wien

Kurkonditorei Oberlaa

Deze bekende patisserie vind je op verschillende plekken in de stad, maar deze vestiging dichtbij de Stephandsdom is de meest authentieke. Alle producten hier zijn handgemaakt en puur. Vooral deftige Weense dames komen hier graag een taartje kopen of eten.

Neuermarkt 16, 1010 Wien

 

Foto: Marjolein den Hartog / kissmyarts – www.kissmyarts.nl/blog/2017/8/30/vienna-calling

Laat een reactie achter

Log In