6 smakelijke redenen om in 2021 naar Milaan te komen • time to momo
leukste restaurants in milaan

6 smakelijke redenen om in 2021 naar Milaan te komen

2021 is het jaar dat we hopelijk weer mooie citytrips mogen maken. Op reis naar Milaan? Deze 6 restaurants mag je niet overslaan!

Als je iets goed kan in Italië, is het wel lekker eten. Milaan biedt wat dat betreft een uitgebreid scala aan eetgelegenheden aan. Je vindt hier zowel het traditionele restaurant, waar de ‘nonna’ achter de pannen staat, als het nieuwste foodconcept. Hieronder 6 heerlijke redenen om in 2021 naar Milaan te komen. Voor eten buiten de deur of relaxt thuisbezorgd in je appartement in Milaan. Dit zijn een paar van de leukste restaurants in Milaan, die jouw citytrip in 2021 compleet maken. Op zoek naar de lekkerste nieuwe eetplekken!

Ontbijt: Eutopia, voor een lekker ontbijt tijdens je citytrip

Het voordeel van in Italië wonen, is dat je je absoluut niet hoeft te generen als je elke dag start met een lekker ontbijt dat bestaat uit cappuccino en een croissant. Er zijn zoveel leuke ontbijtrestaurants in Milaan, je kunt elke dag van de week wel ergens anders terecht. Voor de verwendag ga je naar Eutopia. Je eet hier heerlijke croissants en andere zoete lekkernijen, gemaakt in hun eigen laboratorio van natuurlijke ingrediënten. Natuurlijk met een kop koffie erbij en als het even kan een fijn tijdschrift of een krant. Nu ben je klaar om je dag te beginnen!

Eutopia Milano, telefoon +39 02 91949682, Via Volta 9, M2 Moscova

Lunch: Tondo forno artigiano, voor een verse picknick

Voor de lunch gaan we picknicken. Want ik stuur je namelijk naar Tondo: een bakkerij waar ze gebruik maken van zuurdesem en biologisch meel. Deze mini-bakkerij produceert dagelijks kilo’s vers brood, heerlijke focaccias en een ruime keuze aan zoetigheden. Loop je neus achterna, stap binnen bij Tondo en ga vervolgens naar het prachtige park Biblioteca degli Alberi om er van te genieten.

Tondo forno artigianale, telefoon +39 375 572 0951, Via Cola Montano 12, M2 Garibaldi

Aperitivo: O|nest, voor een lekker glas wijn

O|nest is de droom van Lea en Lorenza die begin 2020 waarheid werd. Van oorsprong houden de dames zich bezig met theater en fotografie, maar ze besloten hun echte passies – koken en wijn – te delen met het publiek. In hun kleine maar fijne zaakje, inclusief prachtige binnenplaats, kun je de hele dag terecht. Maar het beste moment is natuurlijk de aperitivo, wanneer je kunt genieten van een goed glas wijn met lekkers uit eigen keuken erbij. Het is niet voor niks dat dit een van de leukste restaurants in Milaan is om in 2021 te bezoeken.

O|nest Milano, telefoom +39 3518578998, via Gerolamo Turroni 2, bus 54 C.so Plebisciti dopo P.le Susa

Diner: bijzonder lekker eten bij Particolare in Milaan

Particolare Milano opende eigenlijk al in 2019, maar aangezien de horeca in 2020 voor een groot deel van het jaar gesloten was of alleen maar afhaal-/bezorgmaaltijden mocht bereiden, vind ik dat er een uitzondering gemaakt mag worden. Particolare betekent ‘bijzonder’ en dat is het hier zeker. In de positieve zin, want je eet er heerlijk. De prijzen zijn misschien wat hoger dan in andere restaurants, maar dat proef je ook terug in de gerechten. Met een prachtige binnentuin is dit de ideale plek voor een romantisch diner op een warme (zomer)avond. De combinatie van het lekkere eten en de fijne sfeer maakt dit een van de leukste restaurants in Milaan.

Particolare Milano, telefoon +39 0247755016, Via Gerolamo Tiraboschi 5 , bus 62 Via Tiraboschi 3/A prima di Via Lattuada

Twee Dark kitchens in Milaan

Dark kitchens zijn booming sinds het begin van de corona pandemie. Voor wie het concept niet kent: je kunt hier alleen eten bestellen en het vervolgens afhalen of thuis laten bezorgen. Voor de uitbaters is het een fijne oplossing tijdens momenten dat de horeca toch geen gasten mag ontvangen. De vaste lasten blijven zo relatief laag, maar je kunt er wel nog heerlijke maaltijden bestellen.
Voor wie op citytrip naar Milaan komt, is dit een fijne oplossing als je een keer een avondje thuis wil eten, maar wel iets lekkers op tafel wilt zetten. Of misschien eet je het op een zonnige avond wel in een van de vele parken van de stad?

Mijn favorieten:

85.pizza

Een pizzeria aan de noordoostzijde van het centrum van Milaan. Ze openden vlak voor de start van de coronapandemie en het bleek een hit. Bij 85.pizza kies je pizza’s met originele smaakcombinaties en kwalitatief goede ingrediënten. Een aantal hiervan zijn erkend door Slow Food, de wereldwijde organisatie die het gebruik van eerlijke en originele producten promoot. Je bestelt via de website, kiest een tijdstip waarop de pizza’s bezorgd moeten worden en je hoeft vervolgens alleen nog maar te wachten tot de bezorger met electrische scooter en hotbox voor de deur staat.

Palatò

Palatò werkt samen met chef Marc Farelacci. Op het menu staan traditionele Italiaanse gerechten in een moderne uitvoering. Je kunt kiezen uit een aantal verschillende soorten boxen waar een menu voor twee personen in zit. De inhoud arriveert vaccuum verpakt en hoeft alleen nog maar opgewarmd te worden en je diner is klaar! Bestellen doe je op de site van Palatò.

fotocredits (r)  Silvia Rivoltella – foto van O|nest

Laat een reactie achter

Log In

[103]
[103]