Beleef de zomer in Leuven met cocktails!
11 juli 2018

De zon verwent ons al meerdere weken met prachtig weer, een vakantiegevoel kan dan echt niet weg blijven. Een cocktail met vers fruit of op basis van een sprankelende champagne kan deze summer vibes alleen maar versterken. Ik ben zelf een enorm grote fan van cocktails en shake ook thuis wel af en toe eens iets bijzonders in elkaar. Hieronder vind je dan ook een mooie selectie aan cocktailsbars in Leuven, met mijn persoonlijke aanraders. Maar wees gerust, je vind er voor elk wat wils en ook de BOBs of zwangere onder ons zullen niet in de kou moeten blijven staan!
D’Entreprise
Op de Naamstestraat vind je deze exotische loungebar waar tapas en cocktails centraal staan. Met hun gezellig ingesloten terras durf je wel eens vergeten dat je in het midden van het bruisende centrum bent. Vanaf 7,5 euro kies je uit een enorm uitgebreid gamma aan cocktails. Mijn favorieten zijn de Champagne Blues en de Q-Tini. Maar ook al hun varianten van Margerita’s, Daiquiri’s en Mojito’s verfrissen een zwoele zomeravond.
Bar Nine
Op de welgekende Oude Markt vind je Bar Nine, een cocktailbar waar vooral het terras aantrekkelijk is. Met hun comfortabele houten zeteltjes hebben ze veruit het tofste terras aan de grootste toog van de wereld. Binnen vind je eerder een vintage interieur terug, waar je van cocktails en fingerfood kan genieten. Hun specialiteit zijn de gins, maar er staan ook heel wat originele cocktails op de kaart. Je hoort het, voor elk wat wils! Een Gin Fizz of een Cosmopolitan blijven mijn favorieten.
De Rector
Wederom op de Oude Markt vind je De Rector. Een plaats bekend bij menig student, want ook een goed pint bier kan je hier krijgen. Met hun beperkte cocktail kaart zijn ze niet meteen de meest gekende cocktailbar, maar ze weten er wel een gebalanceerd menu van te maken. Zoet, zuur, bitter of fruitig, van elk soort vind je er wel eentje. Ik kan je alvast de Pimm’s aanraden. Geniet van je drankje tijdens het nuttigen van een heerlijke burger of enkele tapa’s of kies ervoor later op de avond binnen te springen en zo meteen ook je dansbenen uit te slaan!
Barvista
Deze cocktailbar, bij de meesten vooral gekend als danscafé, bevindt zich ook op de Oude Markt. Hier kan je vanaf 22 uur je dansbenen testen of voordien gezellig een cocktail nuttigen aan een tafeltje. Op de twee bovenverdiepingen en in de kelder van Barvista bevinden zich gezellige zaaltjes die je kan afhuren voor privéfeestjes. Op hun kaart vind je zowel al de klassieke als enkele originele cocktails.
Stardust Art House
Met vrienden op citytrip of in Leuven voor een vrijgezellenfeest? Dan is een worskhop cocktails maken misschien wel een tof idee! Bij Stardust Art House kan je voor een schappelijke prijs één of meerdere cocktails perfect leren maken. Hier vind je alle ingrediënten voor een geslaagde activiteit waar cocktails centraal staan. Achteraf ben je op 10 minuten stappen in het centrum van Leuven waar je zoals hierboven besproken nog heel wat cocktail plezier kan beleven!