Southwark is een veelzijdige, historische wijk voor cultuurliefhebbers, kunstkenners en foodies.
Voor een interessante, rauwe en wat meer urban wijk moet je in Southwark zijn, ten zuiden van de Thames. Deze kant van Londen is er vergeleken met de noordkant altijd een beetje bekaaid vanaf gekomen. Dat neemt niet weg dat er hier veel indrukwekkende bezienswaardigheden zijn, zoals de Tower of London, Tower Bridge, Tate Modern, City Hall en Southwark Cathedral. In deze buurt werden in de 16e eeuw de eerste theaters gebouwd, zoals The Globe, waar Shakespeare’s eerste voorstellingen werden vertoond. Borough Market is een must voor iedereen die van lekker eten houdt. Ook in de rest van de wijk is er aan goed eten en leuke cafés geen gebrek.