Bucketlist 2021: vijf ambachtelijke stadsbrouwerijen in Valencia
Stedentrip

Bucketlist 2021: vijf ambachtelijke stadsbrouwerijen in Valencia

Fleur van de Put

time to momo - local Valencia

stadsbrouwerij valencia

Spanje is bij uitstek het land van de wijn. Met een gemiddelde wijnproductie van 38 miljoen hectoliter per jaar. Toch is de consumptie van bier de afgelopen jaren booming. Veel jongeren drinken graag een glaasje bier op een terras of in een kroeg in plaats van een glas wijn. Een aantal kleine stadsbrouwerijen spelen in op deze trend en zij brouwen verrassende smakelijke ambachtelijke bieren. 

Bekende Valenciaanse streetart artiesten hebben speciaal voor het biermerk Antiga, cerveza artesana de Valencia labels ontworpen. Antiga bezorgt de bieren graag bij je thuis, organiseren online proeverijen en je kunt er terecht voor een bezoek aan de brouwerij. Het adres van de brouwerij: camí vell de russafa 100, catarroja, telefoon 691426091.

Twee vrienden die hielden van bier en reizen

De stadsbrouwerij Cerveza Tyris is klein begonnen met twee vrienden die hielden van bier en reizen. Nu produceren ze 17 verschillende bieren die geliefd zijn onder een breed publiek en verkocht worden in meer dan 300 barretjes en restaurants. Ze produceren hun bier met alleen natuurlijke producten en zonder conserveringsmiddelen. De brouwerij is te bezoeken op afspraak: polígono industrial fuente del jarro, carrer ciutat de sevilla 16 en 18, Paterna, telefoon 961064050, of bezoek de bar: carrer de la taula de canvis 6, Valencia, telefoon 961132873. 

Ambachtelijke stadsbrouwerijen in Valencia

Sinds 2014 is de brouwerij Zeta Beer Co. al te vinden in Alboraya en deze doet zeker niet onder voor de andere lokale bierbrouwerijen. Ze beloven een bier met enkel natuurlijke producten en op een ambachtelijk wijze gemaakt. Door de vrolijk opvallende etiketten heb je direct door dat het om een Zeta biertje gaat. De brouwerij is te vinden op het volgende adres: camí de la mar 21, Alboraya, telefoon 647734325.

Geluk of vreugde is de letterlijke vertaling van de Cervezas Alegria. De fabriek is open voor publiek en er zijn allerlei activiteiten te boeken als: een bezoek aan de brouwerij, zelf bier leren brouwen en een bierproeverij. Er is een heuse taproom, waar de mening van de bezoeker telt om zo een nog beter bier te brouwen en waar je naast bier drinken ook kunt eten. Bezoek de brouwerij: calle sequia del segón braç 44, Massanassa (naast de Ikea van Alfafar), telefoon 963116090.

Bier met koriander en basilicum

Smaken als koriander en basilicum verwacht je niet direct in een speciaal biertje, maar bij H2ÖL Brewing Co. weten ze de smaken goed te combineren en in de juiste verhouding aan het bier toe te voegen. Voor de echte bierliefhebbers is een proeverij van deze bieren een bijzondere ervaring. Olhöps Craft Beer Lab vind je aan: calle carlos cervera 22 en calle sueca 21, valencia, telefoon 650135022 

Bestel eens een Valenciaans biertje in een tapasbarretje of op een terras of bezoek één van deze vijf stadsbrouwerijen.

Onze locals hebben het allerbeste van de stad voor jou geselecteerd.

  • Stedentrip icoon
  • Hotels icoon
  • Rondleidingen icoon
  • Entreetickets icoon
  • Onze stedengids icoon

Haal alles uit je stedentrip!

[103]
[103]