Bowls zijn helemaal hip, en waarom ook niet. Ze zien er net zo super uit als dat ze smaken.
Poké bowls, Granola Bowls, Acaï Bowls, Smoothie Bowls, Porridge Bowls, Risotto Bowls. In Kopenhagen vind je steeds meer van dat soort ‘Bowl plekjes’.
In hartje Vesterbo, niet ver van Kødbyen – het hippe Meatpacking district van Kopenhagen – heb je The Bowl Market.
The Bowl Market
Bij The Bowl Market doen ze alleen maar aan Bowls.. Die met Acaï en porridge, of zoals dat in het Deens heet: Grød.
Daarnaast ook nog een aantal hartige varianten. Build your own of kies er een van het menu.
Een knus plekje waar je heerlijk even de dag begint.
Met een beetje geluk ben je hier op een zonnige zaterdag en tref je de straatmarkt op de Værnedamsvej, net iets verderop.
Maar ook zonder de markt is deze straat een bezoekje waard.