De leukste restaurants in Den Bosch

Den Bosch staat bekend om zijn bourgondische karakter en in de sfeervolle binnenstad vind je volop plekken om goed te eten. In de sfeervolle binnenstad vind je van alles: van wereldse streetfood en plantaardige gerechten tot Japans tafelen en gezellige plekken waar je de hele dag kunt aanschuiven. Dit zijn een aantal van mijn favoriete restaurants in Den Bosch.

Eten bij Fret

Voor lekker vegan eten ben je bij Eten bij Fret in de Postelstraat aan het juiste adres. Fret laat zien dat vegan eten allesbehalve saai hoeft te zijn. De kaart staat vol kleurrijke gerechten die zijn geïnspireerd op de klassieke bistro, maar dan in een volledig vegan jasje. Veel gerechten zijn bedoeld om te delen, waardoor je gemakkelijk verschillende smaken kunt proberen. Je kunt hier ook terecht voor een vegan ontbijt, taartje, lunch of een cocktail. Bij mooi weer is het zonnige terras een extra reden om neer te strijken.

Postelstraat 37

Buurt

BUURT is zo’n plek waar je op elk moment van de dag terechtkunt. Voor een ontbijt, een goede kop koffie, taartje, uitgebreide lunch tot borrel of diner. Het voelt alsof je in de buurt aanschuift: gezellig, toegankelijk en zonder poespas. De kaart wisselt regelmatig en bevat bekende favorieten zoals American Pancakes, de salade tonijn Tataki of de kipsaté én gerechten met een frisse twist. Bij mooi weer is het terras een fijne plek om lekker lang te blijven zitten.

Koningsweg 100

NUL73

Recht tegenover de Sint-Jan zit NUL73, een eigenzinnig lunch- en dinercafé met een kleurrijk interieur en een verrassend rustige binnentuin. Je kunt er terecht voor lunch, diner en borrel, met een kaart die inspiratie uit verschillende wereldkeukens haalt. Van rijkelijk belegde broodjes en soepen tot creatieve gerechten voor ’s avonds: NUL73 is een toegankelijke hotspot midden in de binnenstad. Vooral de combinatie van het levendige interieur en de verborgen tuin maakt dit een leuke stop tijdens een dagje Den Bosch.

Torenstraat 9

Hello My Friend

In de Uilenburg vind je Hello My Friend, een kleurrijke all-day streetfoodbar met invloeden uit alle hoeken van de wereld. Hier schuif je aan voor comfortfood, cocktails en bijzondere speciaal bieren. De menukaart is net zo internationaal als het interieur: van Mexicaans geïnspireerde gerechten tot smaken uit Azië en andere delen van de wereld. Een fijne plek voor een informele lunch, borrel of diner waarbij kiezen nog best lastig kan zijn.

Kruisstraat 31

Shiro

Voor een bijzondere Japanse eetervaring ga je naar Shiro in de Uilenburg. Dit intieme restaurant, gevestigd op een sfeervolle zolderverdieping, serveert al sinds 1989 traditionele Japanse gerechten. De keuken is geïnspireerd op kaiseki-ryori, de verfijnde Japanse meer-gangenkeuken waarin balans, seizoenproducten en presentatie centraal staan. Verwacht gerechten zoals sashimi, tempura en vis- en vleesgerechten met authentieke Japanse smaken. De gastvrije bediening helpt je graag bij het kiezen van een passende sake. Reserveren is aan te raden; op vrijdag, zaterdag en feestdagen wordt uitsluitend een gangenmenu geserveerd.

Uilenburg 4