Favoriete restaurants in Amsterdam
30 mei 2024
Van de smaakvolle creaties bij Nam Kee tot de gezellige sfeer van Toscanini: mijn top 10 favoriete restaurants in Amsterdam biedt dé ultieme eetervaring in de bruisende hoofdstad (al zeg ik het zelf).
Top 10 favoriete restaurants in Amsterdam
Toscanini
Toscanini ruik je al van meters afstand (en dat is positief). Dit charmante Italiaanse restaurant in het hart van de stad biedt authentieke Italiaanse gerechten, bereid met verse seizoensgebonden ingrediënten. Van smaakvolle pasta’s en romige risotto tot heerlijke antipasti en sappige vlees- en visgerechten, ze hebben voor ieder wat wils. De gezellige sfeer is ideaal voor een romantische diner. De uitgebreide selectie Italiaanse wijnen en het vriendelijke personeel zorgen voor een onvergetelijke ervaring. Aangezien het restaurant populair is, is reserveren aanbevolen.
Toscanini, Lindegracht 75
Hotel Goudfazant
Verscholen aan het water vind je Restaurant De Goudfazant. De Goudfazant staat bekend om zijn moderne Europese keuken en industrieel-chique setting. Het restaurant serveert een creatief driegangenmenu, zoals heerlijke visgerechten, malse steaks (de bavette is een aanrader) en verrassende vegetarische opties. Het dessert ‘Hemelse Modder’ is wereldberoemd, en zou je het liefst mee willen meenemen naar huis. De sfeer is informeel en relaxt, met een trendy uitstraling en een prachtig uitzicht op het water. De uitgebreide wijnkaart en de vriendelijke bediening maken het plaatje compleet.
Hotel De Goudfazant, Aambeeldstraat 30
Warung Spang Makandra
Op de Gerard Doustraat, middenin de Pijp, vind je al sinds 1978 dit authentieke Surinaams eethuis. Spang Makandra is een van de weinige Surinaamse eethuizen waar je ook heerlijk kunt zitten en ter plekke kunt genieten van de Surinaamse keuken. Dit is een ultiem adres voor Surinaamse maaltijden, met vriendelijke bediening en leuke prijzen. Tip: ik bestel hier bijna altijd hetzelfde, de Spang Makandra Special (ook vegetarisch mogelijk). Met deze special krijg je al het lekkers van Spang Makandra op één bord.
Warung Spang Makandra, Gerard Doustraat 33
Bar Bachrach
Bar Bachrach biedt een modern menu met de typische smaken van het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied: calamares geserveerd met romige hummus, gerookte aubergine met tahini en kalfsspareribs met een harissa-glazuur. Naast al dat lekkere eten serveren ze hier ook de lekkerste wijnen. Deze combinatie maakt het voor mij absoluut een van mijn favoriete restaurants in Amsterdam. Het interieur heeft een warme sfeer voor een gezamenlijk diner of een gezellig hapje aan de lange houten bar. Tip: zoveel mogelijk gerechtjes bestellen en alles delen!
Bar Bachrach, Javaplein 25
Nam Kee
Op de drukke Zeedijk vind je het iconische restaurant Nam Kee. Het restaurant heeft een legendarische status opgebouwd in de stad en biedt een smaakvolle reis naar de wereld van de Chinese keuken. Bij Nam Kee zit je goed voor specialiteiten zoals gestoomde oesters met zwarte bonensaus, pekingeend en speenvarken. Het interieur is eenvoudig maar sfeervol, en de focus ligt duidelijk op het eten. Als je op zoek bent naar een smakelijke duik in de wereld van de Chinese keuken in Amsterdam, dan is Restaurant Nam Kee een must-visit.
Nam Kee, Zeedijk 111-113
Maenaam Thai
Maenaam Thai was jarenlang een geheim adres waarvan alleen buurtbewoners in het Centrum van Amsterdam wisten dat je er een uitstekende Pad Thai kon krijgen. Die tijd is voorbij, en dat is maar goed ook want iedereen moet hier Thais eten proeven. In principe staat de hele kaart vol lekkers maar de Pad Thai, viskoekjes en de pittige salade’s zijn mijn favoriet. Ook leuk om te weten: een glas wijn kost hier maar €3,50 (dat is een koopje in Amsterdam).
Maenaam Thai, Spuistraat 90a
Café Beurre
Een heerlijke bistro-style eetcafé met enkel vega gerechten! Denk aan volle smaken waar niet te zuinig omgesprongen wordt met boter, olijfolie en knoflook. Het zijn bekende klassiekers met een twist. Burrata kennen we inmiddels wel, maar burrata met rabarber en chili-wodkaboter? Die is echt top! Let wel: bij Café Beurre kun je niet reserveren dus staat er soms een rij, kom daarom vroeg of juist laat om een plekje te bemachtigen.
Café Beurre, Van Limburg Stirumstraat 115
Restaurant Breda
Bruisend, ietwat retro, zelfs luxueus: Restaurant Breda is het allemaal, al is deze zaak vooral een plek waar je overheerlijk eet. Op de kaart staan enkel verrassingsmenu’s voor een breder budget (maar dat is het meer dan waard). Van verrassende amuses tot onvergetelijke hoofdgerechten en delicate desserts, hier wordt elke hap een kunstwerk. De chef speelt graag met zuurtjes voor extra diepgang. Zijn wereldse creativiteit is divers en evenwichtig.
Restaurant Breda, Singel 210
Duende Dos
Duende Dos, een verborgen schat voor liefhebbers van de Spaanse keuken. Dit restaurant biedt een smaakvolle reis naar de Spaanse gastronomie. Duende Dos staat bekend om zijn heerlijke tapas, verse zeevruchten, sappige vleesgerechten en smaakvolle paella. De gerechten zijn rijk aan smaak en geur, bereid met de beste ingrediënten en een vleugje creativiteit, dankzij de expertise van Roberto en Jesus, die gezamenlijk al meer dan 60 jaar in de Spaanse keuken staan. De sfeer in Duende Dos is warm en uitnodigend, met een Spaanse flair die je meteen in vakantiestemming brengt.
Duende Dos, Nieuwe Willemsstraat 1-3
Entrepot
In een groot voormalig biljartcentrum vind je het strak ingerichte maar vooral relaxte Entrepot. Dagelijks wordt er een nieuwe kaart samengesteld en kun je kiezen uit zo’n drie tot vier gerechten per persoon. Laat het team je vooral adviseren! Waarom dit een van mijn favoriete restaurants in Amsterdam is? Entrepot serveert de perfecte balans tussen een luxe meergangendiner en comfort food. En, naast verrassende en overheerlijke gerechten biedt de wijnkaart ook nog eens goedgeprijsde flessen aan.
Entrepot, Entrepotdok 8
Zoek je nog een leuk hotel tijdens je verblijf In de Nederlandse hoofdstad? Kijk dan vooral even tussen onze favoriete hotels.
Foto: Duende Dos
