10x favoriete restaurants in Gent

Wat leuk dat je naar Gent komt! Als ik op stedentrip ga, eet ik het liefst bij restaurants waar de locals zelf graag komen. Speciaal voor jou daarom dit lijstje met mijn tien favoriete restaurants in Gent van dit moment.

10x favoriete restaurants in Gent

Al Castello

Al Castello – wat zoveel wil zeggen als aan het kasteel – ligt letterlijk in de schaduw van het Gravensteen. Op deze plek verwacht je misschien eerder een tourist trap, maar niets is minder waar. Al sinds 1991 komen Gentenaars van alle leeftijden hier over de vloer voor kraakverse pizza’s, pasta’s en kalfslapjes. Dit is nog zo’n warme, authentieke familiezaak: papa Pino staat aan de houtoven en zijn drie zonen tekenen voor de bediening in de zaal. Reserveer zeker vooraf je tafeltje, want het restaurant zit altijd afgeladen vol.

Martino

Restaurant Martino is al sinds de jaren 50 van de vorige eeuw een begrip onder de Gentenaars. Volgens de legende zou hier het broodje martino (préparé, pilipili, ansjovis, augurken, tomaat, mosterd) uitgevonden zijn. Vandaag worden hier geen broodjes meer gesmeerd, maar eet je er wel de beste steaks, hamburgers en spaghetti’s.

La Malcontenta

La Malcontenta is een eigenzinnige tapasbar in het Patershol die uitgebaat wordt door twee Gentse broers met Canarische roots. Dit kleine restaurant is een aanrader voor vegetariërs, want het aanbod aan groentegerechtjes om te delen is heel ruim. Boven de bar hangt ook altijd een krijtbord met daarop de suggesties van de dag.

Amour

Amour staat bekend om zijn uitgebreide lunchbuffet. Het buffet bestaat uit koude en warme gerechten met oosterse en mediterrane invloeden, die zo goed als allemaal vegetarisch zijn. Het concept is simpel: je betaalt een vaste prijs en mag zoveel aanschuiven met je bord als je wil. Op vrijdagavond is het buffet ook geopend.

Keizershof

Brasserie Keizershof is een echte Gentse familiezaak. De zaak op de Vrijdagmarkt bestaat al meer dan veertig jaar en wordt nu door de tweede generatie van de familie Van Reeth uitgebaat. Met andere woorden: elke Gentenaar, jong of oud, is hier al wel eens komen eten. Hier kom je voor de gemoedelijke sfeer, het charmante interieur en de typisch Gentse kaart. Aanraders zijn het stoofvlees met frietjes, de garnaalkroketten en de spaghetti bolognese.

Eat Love

Eat Love begon in 2009 als pizzeria met een missie. Liefde voor lekker eten – what’s in a name – maar ook liefde voor de natuur. Alles wat op je pizza verschijnt, is afkomstig van lokale bioboeren en bezielde producenten. Hou je van wat variatie op je pizza? Kies dan voor een pizza half, half: twee smaken op één pizza. Wie zin heeft in een aperitiefje, kan de avond op gang trappen met een aantal heerlijke antipasti in de aangrenzende Aperitivo Bar.

Amigo

Amigo is een van de hotspots in de opkomende wijk rond de oude dokken. Het klantvriendelijke personeel serveert je heerlijke gerechten uit de Mexicaanse en Midden-Oosterse keuken. Als de borden van tafel zijn kun je zitten aan de bar met verschillende cocktails. Om helemaal in de feeststemming te komen kun je door naar de basement waar je kunt dansen tot in de late uurtjes!

A Food Affair

Toen Laurent en Ellen bijna twintig jaar geleden het oosters geïnspireerde A Food Affair uit de grond stampten, waren ze hun tijd ver vooruit. Tegenwoordig vind je in Gent wel meerdere Aziatische eettentjes, maar A Food Affair behoort nog steeds tot de allerbeste. Je stapt binnen in een tegelijkertijd strak en knus interieur, afgewerkt met een kleurrijk lampje boven elke tafel. De menukaart is redelijk beperkt en bevat onder meer curry’s en stoofpotjes. Mijn favoriet? De thai beef salad, die zowel als voor- en hoofdgerecht op de kaart staat.

Golden Gai

Ook Aziatisch, maar iets laagdrempeliger is ramenbar Golden Gai. De ramen zijn Japans geïnspireerd, maar wel van pure Gentse makelij. Alles wat op de kaart staat, van noedels tot soda, wordt namelijk in huis bereid. En dat met zoveel mogelijk lokale ingrediënten. Het menu bevat een viertal vaste ramen, met telkens keuze uit vlees of veggie. Daarnaast is er ook altijd een suggestie van de week. Bestel als aperitief zeker een cocktail, want cocktails zijn de tweede specialiteit van de zaak.

Publiek

Bij Publiek zit je goed voor een avondje culinair genot, want het restaurant haalde in 2012 een Michelinster binnen. Chef Olly Ceulenaere werkt met een vast meergangenmenu en een beperkt aantal à-la-carte gerechten. Met enkel en alleen de beste ingrediënten creëert hij ware pareltjes, van het aperitief tot de zoetigheden bij de koffie.

 

Nog op zoek naar een plaats om te overnachten in Gent? Bekijk dan zeker onze favoriete hotels in Gent.