5x favoriete restaurants in Nijmegen

Wat leuk dat je naar Nijmegen komt! Als ik op stedentrip ga, eet ik het liefst bij restaurants waar de locals zelf graag komen. Speciaal voor jou daarom dit lijstje met mijn vijf favoriete restaurants in Nijmegen van dit moment.

Flores

Voor een avondje fine dining is bistro Flores dé plek. Op het menu vind je verrassende groentecombinaties én fantastische vlees- en visgerechten. Het restaurant is in 2024 beloond met een Groene Michelinster door het gebruik van ingrediënten uit tuinen en voedselbossen rondom Nijmegen. Kies uit een drie- tot zesgangenmenu, gecombineerd met topwijnen. Tip: dineer in de gezellige binnentuin!

Kelfkensbos 43

Paradiso

Mijn favoriete plek voor shared dining of te genieten van een goede rode wijn met een rijk gevulde borrelplank is Paradiso. Hier eet je in een zuidelijke huiskamersfeer tussen schilderijtjes en wijnflessen, of in de gezellige binnentuin, heerlijke Mediterrane gerechtjes. Probeer zeker de camembert uit de oven en bruschetta met paddenstoelen, truffel en Parmezaan. Ook leuk: elke woensdag krijg je bij twee Aperol Spritz een tapasbordje, en zondag een stuk Paradiso Kuchen bij een kan sangria!

Van Welderenstraat 17

Trafo

Trafo is alles in één: een koffiebar, restaurant en club, gevestigd in een voormalig transformatorhuis. Overdag lunch je in de huiskamer met bijzondere zuurdesembroodjes, ’s avonds schuif je aan op het gezellige terras of in het restaurant voor gerechten geïnspireerd op de Franse keuken, zoals kreeft, groene asperges en oesters. Zin om te dansen? Elke zaterdagnacht verandert Trafo in Club Mesh.

Winselingseweg 41

Franco James

Voor een huiskamergevoel ga je naar Franco James met een inrichting vol fotografie, houten tafeltjes en hangplanten. Er staat geen vlees op het menu, maar wel verrassende seizoensgebonden gerechtjes die je goed kunt delen. Op de drankkaart vind je een bijzonder aanbod van natuurwijnen, craft bier, cider en sake. Elke donderdagavond vanaf 20.30 wordt het extra gezellig wanneer de live gypsy jazz-band komt optreden.

Priemstraat 9

Bistrobar Berlin

Een avondje eten bij Bistrobar Berlin staat garant voor lekkere en gedurfde smaken, zonder te veel poespas. Eigenlijk precies in lijn met de aard van de stad waar het restaurant naar vernoemd is. Chef-kok Ron Blaauw is hier huisadviseur, dus je wordt gegarandeerd verrast! Kun je niet kiezen? Laat de kok dan voor je bepalen met het 4- of 5-gangen chef menu.

Daalseweg 15-17