10x de leukste restaurants in Sevilla

Wat leuk dat je naar Sevilla komt! Op elke hoek van de straat vind je in deze stad wel een bar of restaurant waar je heerlijk kunt eten. Maar soms helpt het om een aantal tips van een local te krijgen. In deze blog vertel ik over de 10 leukste restaurants in Sevilla.

1. El ConTenedor

El ConTenedor is een populair slowfood-restaurant waar ze met biologische streekproducten werken. De meeste producten komen uit eigen tuin, de bergen ten noorden van Sevilla en de kustprovincies Huelva en Cádiz. Het menu varieert bijna dagelijks, maar er is altijd keuze uit zo’n 15 gerechten (let op: dit zijn dus geen tapas, maar gerechten). Dit is een restaurant waar je lekker ontspannen kunt tafelen en de medewerkers goed Engels spreken. Het is verstandig om van te voren te reserveren.

Calle San Luis 50, omgeving calle Feria

2. El Pintón

Voor een trendy en explosieve ervaring moet je bij El Pintón zijn, midden in het oude centrum van Sevilla. Het restaurant bevindt zich in een voormalig warenhuis uit 1790, gerenoveerd in 1919 door de enige echte Aníbal González. Je dineert er boven in de prachtige patio of beneden in de exclusieve cocktailbar. Je hebt hier gegarandeerd een unieke ervaring, soms zelfs onder begeleiding van een live dj. Probeer vooral de gegrilde zalm met groenten of de rijst van de week.

Calle Francos 42, omgeving kathedraal

3. La Casa del Tigre

Restaurant La Casa del Tigre zit in een appartement waar in de jaren 70 de directeur van de dierentuin van Jerez de la Frontera woonde. De tijger die hij als huisdier hield, is er niet meer; nu schuif je er aan voor een chic, romantisch diner. De plek is sfeervol ingericht, met kunst aan de muur, gedimde rode lichten en een prachtige bar. De gerechten zijn innovatief, zoals de taco met pringá (verschillende soorten gepureerd vlees, een soort paté) of de tortilla met kleine gamba’s en limoenmayonaise.

Calle Amparo 9, omgeving Las Setas

4. Barra Baja

Een heel bijzonder restaurant waar je aan de bar van de open keuken kunt dineren. Zo kun je goed zien dat de chef jouw eten met liefde en zorg bereidt. De menukaart is opgebouwd als een markt waar je zelf de producten kiest. Die producten komen allemaal uit Andalusië, echt lokaal dus. Een van hun specialiteiten zijn de oesters, die ze op drie verschillende manieren bereiden. Barra Baja is zo’n restaurant dat je niet snel zult vergeten.

Calle Javier Lasso de la Vega 14, omgeving Plaza del Duque

5. El Sella

Voor als je iets meer houdt van een ongedwongen sfeer en gemoedelijke service, dan zit je goed bij El Sella. Een klein beetje “Asturië” in Sevilla. Probeer absoluut de traditionele fabada (stoofpotje met bonen en vleeswaren zoals chorizo) of cachopo (de Asturische cordon bleu). Ook serveren ze de Trabanco cider op een hele originele wijze!

Calle Pureza 4, in Triana

6. El Rinconcillo

Misschien heb je deze naam al ergens voorbij zien komen. Dit is namelijk de oudste bar van Sevilla. El Rinconcillo is zo’n echte authentieke (maar bekende) plek waar de toeristen zich goed mengen tussen de vaste lokale gasten. Je kunt hier lekker een tapa en pilsje aan de bar bestellen of rustig plaats nemen in het restaurantdeel. Het interieur neemt je terug in de tijd, naar 1670, toen een deel van deze locatie een taberna was en het andere deel een kruidenierswinkel. Later zijn beide locaties samengevoegd. Als je hier een plekje wilt veroveren en iets wil bestellen, zul je duidelijk moeten communiceren met de gastheren, zoals de Sevillanen dat ook doen.

Calle Gerona 40, omgeving Las Setas

7. Lobo López

Lobo López is het tropische concept van La Vida en Tapas. Ze zijn erin geslaagd om een heel bijzondere plek te creëren, die een typische Sevillaanse patio (binnenplaats) combineert met tropische en exotische details. Ze zetten dat concept door in de keuken. Op de kaart vind je gerechten van de klassieke Sevillaanse salmorejo en croquetas tot een overheerlijke Poke Bowl.

Calle Rosario 15, omgeving Plaza Nueva

8. Alfarería 21 Casa Montalván

Sinds 1962 is Las Golondrinas een iconisch restaurant in het hart van Triana. De eigenaren hebben verschillende restaurants die allemaal kwaliteit, eenvoud en authenticiteit combineren. Alfarería 21 is een uniek restaurant dat is gevestigd in de gerenommeerde keramiekfabriek Montalván. Je bevindt je er dus tussen alle prachtige keramieken tegels die de wijk Triana typeren. Dit is de uitgelezen plek om een van de klassieke Sevillaanse gerechten te proberen, zoals jamón, salmorejo, solomillo (varkenslende) of pulpo (inktvis).

Calle Alfarería 21-23, Triana

9. Fatouch

De gevel van Fatouch ziet er wat vervallen uit, maar deze oude meubelzaak is omgetoverd tot een strak ingericht Libanees restaurant. Probeer vooral de verschillende hummusgerechten en falafel, die zijn niet te versmaden. Zit het vol? Vanwege hun grote succes hebben ze eind 2025 een tweede locatie geopend aan de andere kant van de straat.

Calle Feria 33

10. Casa Manolo León

Het sfeervolle, sprookjesachtige restaurant Casa Manono León bevindt zich in een oud 19^e-eeuws huis. Er zijn verschillende ruimtes, waardoor elke ruimte ook weer zijn eigen unieke sfeer behoudt. Je kunt hier genieten van traditionele Andalusische gerechten met een avant-gardistisch tintje. Probeer eens de ceviche of carrillada (varkenswangetjes). En neem een kijkje op de uitgebreide wijnkaart.

Calle Guadalquivir 8, omgeving Alameda de Hercules

P.S. Weet je al waar je gaat slapen in Sevilla? Kijk hier voor onze hotelselectie!