Hier eet je de lekkerste loukoumades van Athene

Loukoumades zijn Griekse oliebollen. Krokant gefrituurde deegballetjes overgoten met stroperige Griekse honing en bestrooid met geurige kaneel. Zoals in Nederland oliebollen verbonden zijn met Oud en Nieuw, zo waren in Griekenland loukoumades verbonden met de dagen net voor het begin van de vastenperiode. Gelukkig zijn ze tegenwoordig het hele jaar door verkrijgbaar. In dit blog lees je waar ze de lekkerste loukoumades van Athene serveren.

Krinos

Als je loukoumades zegt, dan zeg je Krinos, zij hebben de naam de beste loukoumades van Athene te bakken. Dit traditionele koffiehuis, dat is gevestigd in een groot neoklassiek gebouw, ademt een statige sfeer uit en trekt een dito clientèle. De vele tafeltjes zijn bezet met een keurig geklede publiek, dat vanuit heel Athene hier naar toe komt voor de loukoumades. De verse loukoumades worden warm geserveerd, druipend van de honing en bestrooid met kaneel. Ook de hedendaagse variant, met chocoladesaus, is een aanrader.

Aiolou 87 (metro Monastiraki)
ma, wo, za 8.00-17.00, di, do-vr 8.00-20.30

Lukumades

Bij Lukumades steken ze de traditionele Griekse oliebolletjes in een hip jasje. Naast de traditionele uitvoering, serveren ze allerlei nieuwe varianten, de één nog lekkerder dan de ander. Zo hebben ze verschillende chocoladesauzen en zelfs gevulde bolletjes. Kun je niet kiezen? Geen probleem, dan vraag je gewoon om meerdere soorten in één bakje. Een aanrader: loukoumades gevuld met romige mastichacrème (likeur van mastiekhars).

Aiolou 21 (metro Monastiraki)
ma-do 8.00-1.00, vr-za 8.00-3.00, zo 9.00-1.00

Ktistakis

Sinds 1912 bakt de familie Ktistakis loukoumades. Ze hebben hun eigen geheime Kretenzische familierecept dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Bij Ktistakis worden de loukoumades niet overgoten met honing, maar zit de honing ín de balletjes. Hoe ze dat voor elkaar krijgen, is een groot raadsel. De sappige loukoumades worden op kamertemperatuur en besprenkeld met sesamzaadjes geserveerd.

Sokratous 59 (metro Omonia)
Dagelijks: 09.00-20.00

Eet smakelijk,
Marleen Veldhorst 

Laat een reactie achter

Log In