3x nieuwe hotspots in Málaga voor 2021 • time to momo
Hotspots in Málaga

3x nieuwe hotspots in Málaga voor 2021

Corona of niet, ook in tijden van crisis zijn er een aantal nieuwe hotspots geopend in Málaga. Deze moeten op jouw lijstje als je in 2021 de stad bezoekt!

In Málaga vind je genoeg lekkere restaurants. Elk jaar ontdek ik zelf weer nieuwe hotspots in Málaga, die zeker de moeite waard zijn om te bezoeken. Gelukkig zijn er ook in deze moeilijke tijden ondernemers die de stoute schoenen hebben aangetrokken om iets nieuws te beginnen. Lees hieronder over 3 nieuwe hotspots voor je volgende citytrip!

1. Cambara

Cambara heb ik afgelopen zomer ontdekt en heeft mij op alle fronten heel erg positief verrast. Het restaurant bevindt zich in de haven van Málaga, Muelle Uno. De meeste restaurants die daar zitten, zijn óf ketens óf niet heel erg speciaal. Maar Cambara is wat mij betreft een uitzondering. Ten eerste is er echt aandacht besteed aan de inrichting van het restaurant, wat een leuke plus is. De stijl is chique Afrikaans. De bar en tafels zijn van mooi, robuust hout en een deel van de stoelen heeft een panterprint. Je vindt er veel riet, planten en er staat een palmboom in het midden. Op de kaart staan typische Spaanse tapasgerechten met een origineel tintje. De toetjes zijn verrukkelijk, maar ook de cocktails mogen er wezen. Een absolute aanrader! De service is niet fanatastisch, maar dat mag de pret niet drukken. Reserveren is aan te raden.

https://cambara.es/

2. Dynamit by D&D

Dit kleine, sfeervolle restaurant wordt gerund door een Zweeds koppel. Het bevindt zich om de hoek van Plaza de la Merced en heeft een heerlijke Scandinavische vibe. Het restaurant beschikt over een kleine seizoenskaart met gerechten die met zorg en liefde worden bereid. De pompoenrisotto die ik er onlangs heb gegeten was heerlijk, evenals het toetje van flinterdunne Zweedse pannenkoekjes (in stukjes gesneden) met butterscotch ijs. Een groot pluspunt is de vriendelijke service: de ober (en mede-eigenaar) deed zijn uiterste best om alle gerechten duidelijk uit te leggen en om persoonlijke aanbevelingen te doen. Ze hebben ook lekkere wijnen, en cocktails met een Zweedse touch. Aanrader! Ook hier is reserveren aan te bevelen.

https://www.facebook.com/rdynamit/

3. Mahalo Poké Málaga

Poké restaurants zijn ondertussen ook in Málaga erg populair en ik heb er dan ook al verschillende uitgeprobeerd. Maar mijn favoriet tot nu toe is absoluut Mahalo Poké. De ingrediënten zijn super vers en er wordt niet zuinig gedaan met de porties. Je hebt de keuze tussen een selectie standaard bowls of je kunt je eigen bowl samenstellen. Het restaurant binnen is erg klein maar je kunt je bowl ook zonder problemen meenemen en heerlijk buiten op een bankje in de zon opeten. ¡Qué aproveche!

https://mahalopoke.es/

 

Foto: Cambara

Laat een reactie achter

Log In

Málaga Stedengids & App

Málaga app

  • Alle time to momo routes van Málaga
  • Altijd compleet & up to date
  • Offline te gebruiken in het buitenland
  • Voorheen 100% gidsen
Meer info »

 2,29In winkelmand

Andalusië reisgids

  • 4 routes door de leukste steden van Andalusië
  • 1 autoroute van Sevilla naar Ronda
  • Incl. uitneembare plattegrond
  • Voorheen 100% gidsen
Meer info »

 16,99In winkelmand